怜妹妹

辅料大葱一根切斜段3 E1 T, p5 |+ A' @
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, F) A. v- K  L6 {* o0 v排骨入锅翻炒，到表面微焦，烹入适量料酒，再加入老抽，生抽，加入一碗水（以不没排骨为宜），盖锅烧沸) }: m# i$ T, Q0 L( a* @1 m5 V
再加入适量耗油，鸡精、糖、盐，大火收汁，不断翻炒
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- i. R6 t' r3 N, N9 ]7 U- I待汤汁收浓，把熟葱再次入锅，稍微翻炒即完成% T# y# _. ]3 m: U( I2 D

3 a/ }! q" |& c7 d* Z* J8 Y这道菜汤汁醇厚，咸甜适口，非常下饭。里面的葱段也可以吃，炒过的大葱已经不辣了，倒有一种甜丝丝的味道。
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海米西芹# C; o. t' W7 J" Q" u  l# }
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; a' I4 Y3 m$ i- v9 W% }; C! B* I把西芹去皮后切块，焯水备用，姜片备用
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( }1 Z7 K+ |' a* ]5 V芹菜是个好东西。每天早晨一杯西芹汁，老年人吃了降糖降压降血脂，小孩吃了粗纤维不便秘，年轻人吃了有助控制体重。西芹汁的做法就是把西芹稍微烫一下，然后榨汁，加入少许盐就可以了。
3 m$ M# o- x: m% K. ^另外，夏天，把西芹去皮之后冰镇，然后蘸黄豆酱吃，也是不错的解暑零食。
  i% z! G3 ]4 j  ?, l, i# h芹菜不能用鸡肉同食，另外芹菜具有光敏性，爱美的妈妈食后要注意防晒。
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怜妹妹

油锅内爆香姜片，将海米放入略炒，加入少许泡海米的水，煮沸
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加入西芹，加盐和鸡精调味，勾入水淀粉，翻炒均匀后，淋几滴香油，出锅
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杰森伯恩

每天都有新菜，真好。明天还有什么菜啊？