fattysheep

七成热油温放入猪排，小火炸至变色捞出。2 A9 a9 m* {, R8 z, \
大火至油温升至九成，复炸至猪排表面成为深色捞出。5 a( e, B3 j( a) Y+ U# B

7 p# o7 d$ b8 [# ]2 M8 ]

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切小块，配甜辣酱，番茄酱
9 b; j& k0 j) @5 U/ X或上海辣酱油（这东西已经快绝迹了）% B& s  L0 ~* m+ d9 r5 v6 E+ t
上桌即可。
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fattysheep

+ f) _+ k9 F2 n4 D" }+ ?外酥里嫩，肉质嫩滑，. B$ q+ g- w4 _& Z" n; w( W
这可比从超市买到的炸排真材实料哦% \# A. Q% A* j* s5 i: e; o

fattysheep

这道菜做法简单方便
5 D$ c( t% X$ Z! l" @/ b9 G肉质干净细嫩
  Q; T' i0 L9 d5 ]1 T& P: F自己动手挑选材料，也更加放心可靠2 V' \. o% I$ n" [7 [

fattysheep

不过毕竟是油炸食品4 s: C$ U3 @) n. ~' [' U& Z) K. \( J
热量较高，还是最好不要频繁食用
! ?9 T8 [. u9 c. [6 [偶尔解解馋就最好啦

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卡鲁宾

改天我也做一回试试

梅梅和笑笑

介绍的很详细，还有这么多图片，喜欢看图片