angel_yew

回复 太阳@tj 的帖子
* u! E' w8 s' r- [) S9 U! y. p& g: f1 O. K1 H7 R, ?0 r- s) ?4 V  y
是啊，韩国人真有创意，蛋糕都这幺小清新

嘉杨妈

亲,慕斯怎么脱模啊？要是固定底是不是不能慕斯蛋糕？

angel_yew

回复 嘉杨妈 的帖子6 W+ C2 C! D! m2 p

1 M5 E* x" g0 I) A$ z3 z慕斯一般都是用慕斯圈和活底蛋糕模来做，固定底的好像没办法做呢。脱模的时候底下垫个细高的东西，用吹风机沿着外圈吹两圈就行了。

康宝贝棒

宝妈，为啥我的戚风做完以后中间湿湿的，感觉不熟，而且还会中间凹陷，求赐教，不胜感激！

angel_yew

回复 康宝贝棒 的帖子, e6 d6 k: @0 n- I- H. M
8 \& p' M! x+ f( t. D. H
那就是没熟啊，延长烘烤的时间吧

angel_yew

回复 猪猪的金色城堡 的帖子5 H* w8 a2 T/ s1 j$ T# M

9 K4 z% f4 T! a" ?* ^* z一般都是6寸
5 C' P. t, `, Q0 Q" r

晨曦qq

看到感觉就很清凉