angel_yew

回复 太阳@tj 的帖子* o& p" s5 S1 o1 Q8 u
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是啊，韩国人真有创意，蛋糕都这幺小清新

嘉杨妈

亲,慕斯怎么脱模啊？要是固定底是不是不能慕斯蛋糕？

angel_yew

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2 a2 e$ Z: D7 X' C3 b1 b+ i
: X: Y4 n/ Q- Y, y- Y6 `- F慕斯一般都是用慕斯圈和活底蛋糕模来做，固定底的好像没办法做呢。脱模的时候底下垫个细高的东西，用吹风机沿着外圈吹两圈就行了。

康宝贝棒

宝妈，为啥我的戚风做完以后中间湿湿的，感觉不熟，而且还会中间凹陷，求赐教，不胜感激！

angel_yew

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1 W: w. }, ~$ L8 S: ]
# T, _! ?8 f0 n' a7 `6 K那就是没熟啊，延长烘烤的时间吧

angel_yew

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$ G" b' y( {& _' M! A9 ?  I+ s* {一般都是6寸4 S1 R% N  K8 }: J- ^6 r; D. b

晨曦qq

看到感觉就很清凉