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[大秀私房菜]

【时蔬美食领鲜榜】+豆腐四重奏 蟹掌 蟹黄 麻婆 文思 ...

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2012-2-23 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  m# H; g' t+ `, [豆腐切成丁备用6 J! y- l# i0 C9 @  Q) e

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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怜妹妹
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2011-03-19 
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112楼
发表于 2012-2-23 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 o6 C+ ?. a/ _# }; D) D5 w# L牛肉细细磨成碎, J2 d7 \6 p, C" l) @& ~/ H' N

点评

桐桐080719  亲 你太会做饭了，我回家也做回试试去，但我问个弱弱的问题可别拍我啊， 牛肉怎么磨碎啊  发表于 2012-6-24 17:35
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怜妹妹
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2011-03-19 
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发表于 2012-2-23 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-2-23 12:27 编辑
* f$ I9 q* i1 p7 u9 k; Z4 u" h# K. P: b# D3 W" j0 y

, h/ c: u" {5 |/ t郫县豆瓣剁碎; |1 z+ _9 ^6 V- O8 r/ H8 Y

+ R0 W$ @" N- u( Z0 t. N
$ }% F/ J5 G& X- Y* Z
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ansharp

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发表于 2012-2-23 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  来给宝宝学个菜菜
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alonglove

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发表于 2012-2-23 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蟹黄蟹黄，(*^__^*)
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aileen111111
睿睿妈

初 三

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2010-04-30 
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发表于 2012-2-23 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么神秘，我得看看是什么# r8 f# d# D* F3 e  B0 q

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zrg308870795

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2014-03-03 
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发表于 2012-2-23 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道
. R; X4 N3 _" f  G! Z' o
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怜妹妹
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发表于 2012-2-23 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盐水焯豆腐备用& t) j* k( }; k6 |3 A0 L& c( I

- k6 j( t4 t! A- `  c" r- j
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怜妹妹
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发表于 2012-2-23 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# ~' h+ G3 N  a
起油锅，放葱姜，辣椒花椒炝锅，加入牛肉末炒变色后，加入郫县豆瓣翻炒出红油，加高汤煮沸
5 F2 u+ t! `; s$ N) I
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怜妹妹
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发表于 2012-2-23 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调味后，加入豆腐，炖片刻，勾芡后，加入事先备好的香葱碎和花椒碎  C$ x+ l9 _, i# T4 A+ i8 i; u

" }5 a9 p4 y" d6 X" l' o0 n, z: e
; c. n  b6 ^5 c( A$ [: R
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