angel_yew

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1 S) G4 [% _3 }, Y9 r' a9 x5 a$ q2 q新安地下的家乐福买的
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公主宝贝梦梦

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  ], U3 h3 W' {; o  m0 ~( n8 k家门口~~
/ Z( X0 E* T4 }/ {: N回头去看看~~
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angel_yew

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* M/ P1 y1 |) _6 a& s6 b- x你也住那附近？我就住新安花园啊

公主宝贝梦梦

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8 S/ k# G6 C/ K3 ]! x
2 E3 M! \! g7 {4 [3 P, p4 e8 S" r一站地~ 我在金刚桥这边~~~
1 S- \( U# _# O; R刚还和我老头说，你看住这附近，差距这么大，人家做这么好~~~/ J/ ^( K; M' H) g1 X
之前跑了两家超市都没买到棉花糖，都是夹馅或是带各种颜色的~ 原来家门口就有……还跑别的地方买去了~4 @  A1 @9 z1 w2 P8 d; R6 S

公主宝贝梦梦

angel_yew 发表于 2013-1-28 12:52
2 [" X$ D- _, w: T1 a回复 angel_yew 的帖子
9 s* Z/ W5 _, v/ o1 f7 J- t% [- S( E: J
1. 棉花糖微波炉高火叮50——60秒，至完全融化

9 P2 [2 j2 p9 x. Q; T
亲，我昨天拿棉花糖做这个牛轧糖了，不是太成功~  C; u1 s$ R) q1 Y& g3 Q% W
棉花糖放进微波炉叮了之后棉花糖整个都从碗里面涨出来了，而且年不刺啦的，奶粉再放进去也伴不动~ 9 P0 k: r/ A+ U
最后没办法放了点水进去总算能调开了=-=  是怎么回事呢~
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angel_yew

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- Q* ?. H( T. z
     我叮棉花糖时也是涨起老高，不流出来就行。奶粉放进去是很难拌匀的，要是实在拌不动了就放微波炉里再加热10秒。放水估计会影响凝固吧，或者是成品偏软。

公主宝贝梦梦

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! s& y5 |0 _% Y3 _7 K( Y7 u, F3 g对，放了一晚上了，还是偏软，成品和你图片差的很远~~没你的好看~

angel_yew

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# K& F5 B5 g4 s4 c
    下次不放水，切出来就好看了。而且我做的也有不好看的，只不过拍照的时候挑好看的拍而已，嘿嘿

天天她妈

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兔年淘宝宝

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