angel_yew

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  R* n& M9 A. a( C7 ?1 J新安地下的家乐福买的$ K# g. A3 r! d- H

公主宝贝梦梦

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6 g' o4 G. r% \. v6 x, \- J/ v/ J' X7 F. D8 e7 i- T8 h
家门口~~! d5 h9 F2 p8 X, \& S
回头去看看~~8 H, O: A- Q' X  b& i" m

angel_yew

回复 公主宝贝梦梦 的帖子+ I' H; d4 w+ X5 J" @6 b1 U+ @3 }
0 w5 {$ V# a* T
你也住那附近？我就住新安花园啊

公主宝贝梦梦

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( X+ X4 N* G( G
1 J) W! }  [0 V: i一站地~ 我在金刚桥这边~~~" i! I, m+ Z4 |
刚还和我老头说，你看住这附近，差距这么大，人家做这么好~~~
( ~0 n+ n" U$ c  O# E6 @4 Y0 C之前跑了两家超市都没买到棉花糖，都是夹馅或是带各种颜色的~ 原来家门口就有……还跑别的地方买去了~
0 {% ]7 L$ u( G/ z; K0 `

公主宝贝梦梦

angel_yew 发表于 2013-1-28 12:52
# W* E# v& S0 g9 Z, U! t7 f回复 angel_yew 的帖子4 f4 w% r$ D! \) U0 F
1 H# C! d* f, f, X) J8 z
1. 棉花糖微波炉高火叮50——60秒，至完全融化

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亲，我昨天拿棉花糖做这个牛轧糖了，不是太成功~$ B3 v: `' Z, r- {/ {! }
棉花糖放进微波炉叮了之后棉花糖整个都从碗里面涨出来了，而且年不刺啦的，奶粉再放进去也伴不动~ 4 G6 n! o' x& {7 u6 V
最后没办法放了点水进去总算能调开了=-=  是怎么回事呢~5 l/ U! @9 |4 {% Q* [8 z3 O& C

angel_yew

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4 q/ p4 q3 _! F8 E6 U  a2 c8 p
     我叮棉花糖时也是涨起老高，不流出来就行。奶粉放进去是很难拌匀的，要是实在拌不动了就放微波炉里再加热10秒。放水估计会影响凝固吧，或者是成品偏软。

公主宝贝梦梦

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5 T6 L; x6 ]; m5 ^$ {
对，放了一晚上了，还是偏软，成品和你图片差的很远~~没你的好看~

angel_yew

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2 \2 w( l5 m6 i6 Z. Z0 m5 p
    下次不放水，切出来就好看了。而且我做的也有不好看的，只不过拍照的时候挑好看的拍而已，嘿嘿

天天她妈

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兔年淘宝宝

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