金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30 7 `; Y/ j5 Q/ G5 p' l* \) P# d
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不是有个用味zeng做的汤的么？！

% G! {: {. n; u$ i( A/ f% s我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

回复 童话6 的帖子1 E$ L& u4 h7 w6 h* }

5 K4 b8 h7 i+ E. O7 l' `4 V8 v呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。
4 N5 ?7 s$ i* e- [0 O. e; _还是饶了我把，我害怕牛尾。。。- o7 k4 E  o7 B+ o% V, V' O3 \

金秋9月

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准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精
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$ g8 p; X! o4 q: \                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。7 `; E2 u9 v! ]& w% y% r# V

# Z' Y% D7 `) I% K, P. ^& z* E方法：1 把材料切好+ c# K1 v1 ]1 E' d: E

' c! K* j5 X( g8 G% g1 R( {2 r6 W2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。
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, P- M+ ?% e4 p$ Q3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。
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4 煮开后放半勺粗辣椒粉
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5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。( T1 k5 \& \7 ^; f: }. @
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; y. f0 T3 h; K& V说明：3 \# ]. u  ^2 ^7 ^. T  M
1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。
; C1 C8 K0 {8 |" u4 V& }2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。6 _1 t# k2 d6 [& Z" j
3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15 3 Y7 @1 t2 f# T7 [
回复 童话6 的帖子) P1 s/ B1 j& Z9 |! s
0 Y. j) Z" X) Z. e
呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

  c" x' u: N/ f9 j( F+ G. b知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

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/ T" S( q' o. i9 h- _准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉9 |9 |6 w5 o2 ~- h- c( j5 d
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方法：% P; a4 r! t% p! ^3 R  J% ]
1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒 ( ]9 z. u, E4 M7 ]' B
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2。变色后+洋葱炒
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3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可
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金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
3 H- U) f; _8 s# n知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

7 T  U7 D! S% I% i7 s这是一个录像，可以看明白的。
: Z8 x+ h$ A# L- @% K仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，( c' w- L; C1 X/ c! @

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01
" |6 b1 ?7 t4 m- x9 C* @9 Y$ w这是一个录像，可以看明白的。
: [; ?2 P" F5 F' X; N3 u  z仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

! k; }. Q  {) L4 {( Q姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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没有减肥疗效，好像
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