金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30 , A/ _. P7 Q- Q0 w8 n: }2 X( F
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  t* u5 k) G8 y% b! o2 Y不是有个用味zeng做的汤的么？！

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我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

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# h0 w, Q" o! a8 J6 k呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。+ Q( a5 M- X, U: Q( W4 g
还是饶了我把，我害怕牛尾。。。
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金秋9月

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/ @/ s! k/ i5 }. u9 k准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精
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. \4 E6 @7 [& _/ G4 k                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
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方法：1 把材料切好+ w0 K6 K2 K6 f) }$ f2 ]0 ~. l# z

7 q7 C0 h$ S& p8 S0 B5 K5 t. U  k" l2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。5 h% w3 E# T4 Z7 `! m4 n
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3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。5 K" V, f6 |1 ~* Z7 I

9 a- c0 A2 V" M! s" q' j+ M8 X4 煮开后放半勺粗辣椒粉
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5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。" s4 F! p6 R9 M0 S

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说明：
+ m% X/ ?3 R; p+ a- u, R4 B3 L1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。
( `* B5 c& e/ t% b' v- ]2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。
; a- n+ ?( w) d* a+ b3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15 9 ^4 I! c# d! N$ A( S0 c
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& G7 a+ w; J  J; ~呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

3 Z; N7 I# j8 P2 w' X; C知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

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+ L- ~2 m6 D6 M, r( J& W准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉
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方法：( B2 t4 F! \8 K8 B; n2 B
1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒 ( a# c% h/ p$ O4 P% H! E' D+ X: z
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2。变色后+洋葱炒& j! P7 H  D+ Q' b' C

. ^2 C+ R' a0 t3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可
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金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
3 b- s. w3 o, c2 B知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

  Y2 }8 G5 @: I! K$ X# ]: u, F7 y这是一个录像，可以看明白的。* Q0 r. B- o: A& O: M2 L
仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，' P# L' E! _- z: R5 H

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01 ) S6 Q4 o7 m5 c. m0 S- N! G5 Y
这是一个录像，可以看明白的。
5 Q8 s& X; D( \* ]* j  L仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

" e; d4 b# a- |& Q姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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1 N5 p: H! C6 R. ?没有减肥疗效，好像" ?& h/ f; w4 V: B7 r