金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30 8 @( T2 n, D4 q
回复 金秋9月 的帖子
8 V# K/ G; u7 a: h
! I$ P1 d' L4 W$ X! _3 @& c不是有个用味zeng做的汤的么？！

, @/ }; G* ~; M) t
我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

回复 童话6 的帖子5 a# D! Q# O5 }) p

5 J# ^/ `2 r: k% g8 b; z) {呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。
# v) {% ]) i$ \" A1 y: @: z9 e+ G6 @还是饶了我把，我害怕牛尾。。。
3 m% H- i) K; d  }2 e

金秋9月

1 w1 p- p7 _- P; D" b
- f* b6 M. a/ x- B& g
准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精
. F. M* L. t$ }
( D; V5 q# s9 ?                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
, f6 m8 Z8 }2 V/ b5 |( {" N- G7 [
方法：1 把材料切好( k2 m0 f* x$ E$ o

  l, `7 }! E! m2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。9 |) y% b4 P' Q; E

" d# O7 z0 F3 W; z7 `/ |3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。
$ A. M" W" a- O0 W5 c" w5 X0 |" V" Y5 v9 p; L$ E& S$ D  L
4 煮开后放半勺粗辣椒粉9 n& }7 w) I3 Q

/ s3 N  e8 s% |5 X# O5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。3 s% Y$ ]# \6 I& D% ^+ {5 \6 x
; Q, p7 E8 D: ?0 i* l. J5 u

% I7 ?7 ~; I7 t/ p4 C1 E5 `% U说明：
. ]& C* S+ a% q  x% E1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。
. [' ~# J4 |- [* S2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。
( H& \3 H; [' I. w3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
: m7 w" N) d( `6 _2 X# s2 m1 [. A; b1 I: n( _5 U

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15 8 ?  [4 Z3 @. l
回复 童话6 的帖子
$ O7 k* H7 s2 ~& ~' g1 D+ e: Z7 F- ~) s9 L$ ^+ ~) @
呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

; }, x- H) f- W& }知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

2 j6 r: {1 x! K1 S. v8 C# L8 e" c* q/ h& x# Q6 j1 l
准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉- p6 d: u# g8 A1 H* l; [( C- R
2 m0 _% }' d* M+ T) V
方法：# I4 f, `% f& x& Q+ [9 X
1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒
- r" h  H7 t9 V; |( e
# _. d* }3 l- L9 b5 U  U2。变色后+洋葱炒
, B7 C3 W/ s% @3 u- S
3 _* V& W2 i$ `( O( [0 E( }3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可; U, v) j2 Z% h
& M; x0 g0 k! L' x4 E5 x

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
; L$ X, D1 T' L$ V) G# H知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

4 R1 o" r3 R) S8 o! M. W
这是一个录像，可以看明白的。
) G( V6 Y- G1 H) T仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，
8 u+ n& ]. ?0 O

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01 # n) q8 {+ ]2 G# P7 p
这是一个录像，可以看明白的。- M+ k" o& `0 O& z4 N! N. K7 v# f
仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

% ~" `* a* Z# r& u* b5 V  F
姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

& x  {: Y$ u' j5 p4 s% J7 O6 O# p& E2 a

; k5 Q$ Q, _$ ~, X1 W! }4 c1 k没有减肥疗效，好像
$ E; y- x+ X4 A; }+ e2 g( \