金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30
9 k$ G; Y! M" z回复 金秋9月 的帖子) W" |1 J$ C4 z% b6 L
6 u8 k/ a. J2 K; ^) [. i' K
不是有个用味zeng做的汤的么？！

; m, {" g6 x7 ^我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

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( H# L* a1 a: ?% R, q呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。) i; G) D% s- ?- o7 d7 u# w
还是饶了我把，我害怕牛尾。。。/ {* p# {% O( ~4 g. ]6 U

金秋9月

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准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精+ y2 y; M% B* j  K$ M- O4 t
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                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
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9 X2 S) ?- X( i. @! V7 q方法：1 把材料切好8 F2 O2 |! l/ V. l

; ^2 ]' w; S- _+ X2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。
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' Z$ z0 @6 ]' V6 K$ |3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。
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$ Q7 x2 l7 |- v8 p4 N( O4 煮开后放半勺粗辣椒粉
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: \6 z( @' }1 Y9 f0 m+ E5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。
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& m. M" z3 Y2 Q  e( T% K& T& Y说明：
/ l8 F0 z- S# z6 Q4 {7 B! {$ R1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。% t% L3 C0 L9 b7 |7 R9 ]4 H$ V( n
2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。
! {) P( {( w& e3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15 " F; ], F# S4 R5 Q4 h* v8 {" d
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呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

  l8 o# w1 ]& z0 Y. ?知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

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准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉( |8 h7 r* i! X6 \8 J

; |" N7 O$ ]1 k" n4 ]方法：
2 o/ D" Z# v' x7 l4 {, z5 |: E1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒 5 p# [3 Z% [# U: C; m+ B: a1 Q! v# y
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2。变色后+洋葱炒
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; y  F" i0 L, U/ U, M! @& a4 V% a3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可
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6 Y' x* \* h! s6 k

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
. b; D/ P" i, U$ x$ G0 S3 {/ d知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

0 |: f5 r) N! f/ e& z/ q; W
这是一个录像，可以看明白的。
; j* w- m: n  w# [1 ]仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，* Z, r  m* f  v  W/ Y% o1 r8 o

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01
( c' M- C& M+ C- q" {这是一个录像，可以看明白的。' s, T- D/ K' o9 A* T9 ~: v
仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

$ \* L4 }: C" d4 d* U$ e
姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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; P7 p( S' {$ K没有减肥疗效，好像0 a) H8 J7 F6 F: q