金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30 0 G; K5 {7 k" Z, h: I" }) d
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不是有个用味zeng做的汤的么？！

* p: @( t) G( t0 q3 M! t+ [! [) \我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

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! H8 k8 w/ v5 Z& u呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。6 y2 d- Q+ f. J* R" F! @
还是饶了我把，我害怕牛尾。。。$ K! ^; x( P& R! d2 T

金秋9月

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# T& F/ o6 \3 ?- z准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精% u% Y/ B5 F0 ^$ a7 J
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                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
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方法：1 把材料切好( N. @: H. ~5 @% z/ z6 s9 ]

9 S1 |6 o  z6 ~* f2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。
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# ], H, O% h2 f1 k1 x, X3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。5 ?0 I) T, g" {: ~! W7 D8 L  X
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4 煮开后放半勺粗辣椒粉% f. }! s2 r7 T% [- x, {% E8 o

) R4 s; S0 U4 ^9 f5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。* U: W( \$ I! H! G- D* b( w) L* A
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说明：0 O8 ~+ T; q8 v4 E6 k
1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。' }: W+ o5 Q! C
2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。4 N# z8 e1 f, k8 ^; l. a9 M: i! i
3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15 ( L- C) I4 T  a
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呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

( n( l  \) f8 P& T. \" X/ j4 ?知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

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" o& R; j5 C  ^! ^3 S2 _" t( q准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉- k- g) @  s5 a; G

- ]- H3 {0 E& r- F8 T( A& i方法：
/ h- Y) F: t9 ?9 P% p1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒 . t, \' `+ q# f
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2。变色后+洋葱炒+ O% \3 O; k+ X" @8 ~
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3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可3 j: z8 B# s% {; Z
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金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
- }* _/ Y3 p8 K知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

: k- E- D/ K0 q" ?' H
这是一个录像，可以看明白的。) [1 R, A7 t: r, b: N
仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，/ J3 A4 y- Z  q& I$ w

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01
: x. C  z& L' R: L这是一个录像，可以看明白的。
5 u7 g3 `) B; {) u( F3 q" F5 d7 L! l仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

( f$ m( l  \1 C9 `5 f姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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' ~( y" [+ {, O+ M8 G' W! e* \: e" T没有减肥疗效，好像3 n6 m1 P0 S% f: H! r  @