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本帖最后由 MUA-pp 于 2013-10-30 11:10 编辑 0 n% U: \* b. t6 P
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孩子小,想做点肉松给他补补,外面卖的肉松感觉吃的都是添加剂,而且不知道里面真正有多少猪肉,于是我就自己动手吧。6 Y8 X% V' ?0 o% a6 ^* j4 O
算了算大概700g猪肉能做一斤肉松。
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& H$ ]* o- w- i, y9 D9 {/ c3 Z+ ]原料:猪肉700。
3 w4 t6 K- `9 c9 Z* c5 ~调料:盐4g、白糖15g、耗油10g,酱油15g。因为给孩子吃,所以没做口味太重的+ B5 t2 t" |; G( x' W4 r# b
面包机:ACA AB-2SN08面包机 G S( f) Z, H% |
1 i% R4 I7 Y0 ?2 M- Z% J6 U; O0 e) U2 p3 y v) b
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y0 n, X* o! ~: w2 o; G6 y8 B4 H5 g, a3 n, ]% K- J
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