初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。" D& w2 C. i2 n  l" _
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于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。0 G0 {& d  e" c5 }1 P9 i2 d3 N( O3 ~
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也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊- c. u+ }2 @$ ^$ R
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的
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做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半' t4 H+ ~9 R: d0 I- H7 V1 t! H. n" ~

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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
4 @2 d2 o- J" h2 d) b亲爱滴 我怎么看不到图呢

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不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
# _! Z1 B" e, D) y, D8 Q颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

9 r1 _9 Y3 z9 t2 N亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 # L' t1 Y8 ^5 O
哇塞，金灿灿的好有食欲啊

, s1 N% J4 [7 i是啊，可惜造型差了点

乐小妈

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( Z6 Q$ m$ x8 G. A. y/ @' v, Z; V9 M$ k( h$ H) E' t) o4 Z- z
哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈