初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。
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4 e) Y5 p& u" n2 i) L, x" S5 v于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。  C1 w. v2 G3 G  X& \' A3 e" m

$ {2 l8 P) l+ A8 n) e也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的9 x6 H4 w# H7 U4 O/ b/ W# _: g
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做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半& U+ S' E1 y& v7 t
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 ; F2 Q: o" _& M! @. \, |% f* g
亲爱滴 我怎么看不到图呢

' Q, w5 }9 e" ]* T# H! z9 V
不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
5 T' o3 T* u4 i颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

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亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 $ F( l6 F* Q$ Q( Q$ i# c
哇塞，金灿灿的好有食欲啊

- H' q, ^+ u; r! g% M是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子
  m5 q7 D: d  ]8 Z+ e1 ]# g
7 G% i- f5 p" E7 v! J& S: `哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈