- 妈豆
- 16019
- 昵称
-
- 经验值
- 15427
- 在线时间
- 389小时
- 注册时间
- 2011-3-25
- 积分
- 15427
- 精华
- 0
- UID
- 5749905
         
- 宝宝生日
- 2010-06-09
- 帖子
- 2969
|
本帖最后由 祥博宝贝 于 2013-4-19 16:46 编辑 : P \1 Q+ i) i$ a+ B$ M5 P. Q
@- v; G2 U5 C9 {3 f% c
4 G# I# C/ M8 _; X( f
第一锅是我第一次的蒸的馒头:* w+ o1 @: j5 D! y+ @: ?
首先买个南瓜,洗净蒸熟,去皮,然后压成酱,放适量的面和酵母不用放水,因为南瓜本身就含有大量的水分。等到面发起。再活一块没有南瓜的面也放酵母,等面发起来。然后把发起的面用擀面杖干分别把两块面干成饼(越薄越好)然后把两个饼落在一起。卷以来,开锅发里蒸二十分钟。就是看见的这样。
4 c$ [1 Y) G' Z/ Y+ L4 E 第二锅是第二次蒸的:( A8 D% S# c! c( B: A
首先买个紫薯南瓜,洗净蒸熟,去皮,弄成酱,分别放适量的面和酵母,不用放水和面,等面发起。两块面也是干成饼(越薄越好),然后分别在饼的上面放点芝麻,葱花,油, 分别卷起一个像棒子一样的面,切成同样的短,想怎拧就怎么拧,就是拧在一起就行,开锅放里,蒸二十分钟。吃起来香甜。( A S* D: @4 x7 I+ k: R3 N* q
- l6 `# y( ~$ ^1 E( T' H4 U! b5 S( ?+ U8 V6 M: ^/ k3 r
( W" }( K4 [0 I7 Y
$ r' W9 o: p8 Q0 ^+ h0 S: ^& y1 |( W: R0 \4 h5 G9 i) w
( b& }1 }; e3 s
M% ~, v l, @8 O6 Z
1 S! ?# s' X6 ` l0 L$ s- R
& }; z, n& F% ?( @& O
* }& W# e6 o6 B9 k3 {' T. w; G: l- R8 ^. {; s5 b
, K' y$ \( t: n; \" W9 J. F( w# G( |9 x3 ?3 p. W) ? `# P; W* P' J
$ d7 M* t7 K9 E1 u& I, `; j d' e
5 N! @, P' z, F+ |% U- D+ A# I
9 Y9 w, t) M. M {* T4 ]& y
1 g7 M9 U& W& p1 |) Y; I( s+ @6 u1 v& V! b
+ X- q: q/ k& i1 T( d' @0 L
* I7 E+ l# R. Z- y9 _# I9 b( f }( d/ i( C+ P
/ s" @ e% c1 C7 `
9 Z' U+ F0 s- P5 z: {8 v- x
4 Q& {* r; n: j4 w: d# j$ j) a4 v: [5 U( Z% w: ^* i
;0 b+ F' o! W4 w) g) k
|
|