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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
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周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干6 y7 T( ] D* _2 w4 ~) J% i* v
4 t: C2 A( r" {
苏达小块
1 C; C5 O! N2 E% O1 s: W: A' ?+ H R8 ]1 |, E7 E0 W. K; _) S
材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
" n* L' W8 \. y8 o! o8 u8 U6 u7 \5 P" k2 N& D8 H
过程:1.黄油隔水融化$ c3 [0 U* L5 I# ^. t
2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团
2 H7 ?, H0 K! f' _ 3.面团静置半小时+ H9 J$ I2 W7 T& ?8 K; v% u+ w
4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
; u. N, r; C. r6 P 5.放凉可食/ _$ _# F, c- j3 N: A A
8 q5 t! U8 b: P0 J
5 e9 j. P+ _! ^; b; t$ A
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