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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑 ) E" }- j( ? f
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周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干( W0 ?( \7 z- i# J& B
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苏达小块
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+ b, z' G$ H! J8 C: Z3 P z, G+ w材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
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过程:1.黄油隔水融化
. x% P( k& F+ f; R 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团
% W* h, \, O$ C/ q9 m6 O 3.面团静置半小时& p# O _6 m, I) X4 Z8 x4 ~; v
4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟+ K7 d1 l6 q9 X2 k- g
5.放凉可食
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