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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
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周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干
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苏达小块
) c, m# n8 d3 f/ A, e0 @# T" g) T; N! r8 A
材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G / I( U& C$ h$ ~4 ~9 i
/ o% {/ l8 f1 C4 o) \
过程:1.黄油隔水融化
% C& X3 `/ ~8 ^" W6 u 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团3 g7 d; X. q- A7 Q% t! n, {
3.面团静置半小时2 ?# [8 e3 A2 H3 A! b+ h
4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
; M0 X) q( p! ]9 B0 b# P7 y 5.放凉可食
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