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宝宝生日
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发表于 2013-3-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 潇湘娟卷 于 2013-3-17 21:12 编辑 $ ^& @5 U; F& G; J# V. |
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   在经历了第一次皮硬肉硬,第二次还是皮硬且黑但内稍稍软之后,第三次终于做成了又软味道又好的面包拉……
0 B4 }) k  Y8 B3 ~( ?( \; _% c; @. y失败果然是成功的妈妈,总结经验主要有三:一是这次黄油的量放到位了,按照说明的给的;二是现在的温度也高了,不用二次发酵了;三是在活好面之后加入了葡萄干,甜啦。好开心!/ T, ~/ c. I' `) `. _8 v2 z

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回复 潇湘娟卷 的帖子
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这是放了多少的面啊?

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这个面包的形状比较奇特呀。

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讲讲怎么做成的呗, d& E  x( w( }

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好大呀。

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头顶蘑菇的大土司 哈哈

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回复 leej111111 的帖子) L) I3 Y: D8 e

, Y! h0 t* I9 m+ D) ^. t4 E$ U" F 就是按照说明书上做一公斤面包的量放的,4*240ML~~ 应该驶发酵粉多放了那么一点点

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回复 迷失__恋 的帖子# }, y  c( E% \, ~$ r% G9 V
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 哈哈~~~很逗吧

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回复 山楂姐姐123 的帖子4 q, t' i) R$ G6 B) ~

+ [: F3 A9 n+ I6 K9 ? 傻瓜面包机做的,按照面包机上1KG的高级面包依次把料放进去,选择高级面包,烤色中,4小时的样子就自动好拉。

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回复 潇湘娟卷 的帖子
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这是面包吗?乍一看还挺吓人,继续努力
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哈哈,好大的面包,菜鸟终于成功做成面包啦~~ ...
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