美丽~灵魂

1 \6 ?" J+ }" P$ E' S$ h: G1 |2 p2 X
首页3 e* l$ e; W3 y- G2 r$ K

) C$ W( W- P3 O! p ) y. @+ x% B3 S$ _
先给大家拜年啦！祝长辈们福星高照，健康长寿，祝宝宝们开心快乐，健康长大，祝美妈帅爸们工作顺利，多多赚钱！* f2 U1 d4 Q* P+ k/ O( `* P* @
: I7 l, Z/ C( g0 d9 x7 d
花开富贵% T# d# I+ P/ n  W8 g2 O5 M: B' r
) s+ V0 B2 R; `6 `9 w0 p7 _) l
$ I) x5 h, U. y

材料：

油皮：中粉125克水62克 糖10克 猪油20克食用色素1滴

油酥：低粉100克猪油50克

馅：红豆沙100克

步骤：

1、中粉+水+糖+猪油20克和成面团，后面团等分为两份，其中一份滴入色素揉匀。盖保鲜膜静置。

2、低粉+猪油和成油酥面团，静置半小时。

3、油皮面团各平均分成5份，油酥面团平均分成10份

4、取油皮面团擀片包入油酥，收口朝下，按平擀成牛舌状，卷起，依次做好静置15分钟。

5.卷起的牛舌卷按平，再擀成牛舌再卷起，静置15分钟。

6、白色牛舌卷两边往中心收，按平擀圆片，红色牛舌卷相同做法擀片，红片放在白片上，再包入豆沙馅，收口朝下，用刀在上面划三刀，深至见豆沙馅

7、锅内放油至四五成热，放入面团坯

8、小火炸至层层开花

9、出锅沥油，装盘。

8 h7 `$ a( Y; ~& {

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂