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可以蒜烤的不是只有生蚝哦！花蛤也可以！很好吃很好吃！！那味道简直没治了！！！老婆边看边留哈喇子' x2 h) s* ~! k1 ]# s: r/ Q/ y6 q4 ?" v
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7 r3 [$ |9 H  s: o花蛤一定得放水盆里让它吐吐泥，要不牙碜0 n4 S, Z5 s# K& q; b/ Y5 U) Y

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其实严格意义上讲，不能叫烤，是用锅煎的
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7 Y' J9 |2 o$ M" p# R: E8 B蒜料：蒜泥+蚝油+糖+胡椒粉
# k3 d) ^$ Q) ?6 Z. q这是蒜烤花蛤好吃与否的关键啊！！
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用另外一个灶眼热点油，然后直接浇在和好的蒜泥上
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把蒜泥挨个放在花蛤上
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煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了+ S  T7 Z) w' ^( R# v
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话说，我和老婆都特别爱吃烤生蚝上面的粉丝，一定有很多和我们志同道合的吧？只可以花蛤有点小，粉丝实在不好放啊/ S- j/ b: M# b5 g. U

呀系

煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了: j% m( O3 r; r4 }1 [

这 放蒜泥就是个技术活啊

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学习了

草原与海

哇，馋死了

焱扬妈妈

要是大的粉丝怎么放？