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可以蒜烤的不是只有生蚝哦！花蛤也可以！很好吃很好吃！！那味道简直没治了！！！老婆边看边留哈喇子! V# A9 S) L: x9 i! v6 [" C3 B5 O
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! \1 ?. B+ g1 P" m9 k* F花蛤一定得放水盆里让它吐吐泥，要不牙碜
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其实严格意义上讲，不能叫烤，是用锅煎的
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蒜料：蒜泥+蚝油+糖+胡椒粉
! d, M. `; J6 y% I这是蒜烤花蛤好吃与否的关键啊！！
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用另外一个灶眼热点油，然后直接浇在和好的蒜泥上: h4 @' H( V* w1 B2 i) b& X
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把蒜泥挨个放在花蛤上
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煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了9 f) O, h* k2 L( h- u: M3 d
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/ X9 Z) \- m) R- K- x5 k话说，我和老婆都特别爱吃烤生蚝上面的粉丝，一定有很多和我们志同道合的吧？只可以花蛤有点小，粉丝实在不好放啊4 J( h! _' |  e2 w. p) f

呀系

煎个几分钟就好了，时间别太长，一老了就吃不到肉了
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这 放蒜泥就是个技术活啊

xr022

学习了

草原与海

哇，馋死了

焱扬妈妈

要是大的粉丝怎么放？