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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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1楼
发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
1 S: C7 W# o/ t  @3 P, X8 U/ m(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
3 m6 w: U& C( X
4 C4 N4 Y! N& N% q5 W. Z. v7 B一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。% T$ \6 R) d0 N2 T0 f
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6 |0 b5 Z+ H) z$ j; x6 \$ m. X3 S
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; r: d( ?+ P% m9 H! A  [二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
, ~7 w& c* ?2 I: j1 ]  O3 Z! |4 Z9 I" X) K: p$ Q

+ H7 O5 Y; P) U& x三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
5 v- V9 o1 s' q: i/ |* |7 k% W2 }2 s; Z% k0 U% w; |

  N, C0 |  r1 f四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
# h3 n6 b  I4 \9 M' n, x' L" L+ y  ]" J0 d
来一张吃掉一半的,馋馋你
' m' ]: I; o* r+ Y/ W9 M9 O) V- R- L3 ?! m( U8 N

3 F" [; O  G0 I4 z, t五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。) e' y( Q: v- L3 y8 K3 l5 O
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了. Y/ I8 u+ t% a; w, k5 Q

& U& H7 u9 Z3 j5 y! J1 Z终于入烤箱了* z; j! ^) Q4 A0 x0 S
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
) e) U5 T0 ?  v4 q# Y* l2 r5 u  w3 a1 ^- x
闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦( ?2 q' i8 y# V

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( }2 S! r3 @0 |' p六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
7 J. ?% T) w1 T8 u) [2 D9 Z
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田田妈妈

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宝宝生日
2008-08-29 
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自己顶一顶!

点评

时尚贝贝推广  最喜欢蛋挞啦!看上去很好啊  发表于 2012-12-18 20:17
hanxu111  亲的蛋挞不错嘛  发表于 2012-12-18 16:02

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宝宝生日
2009-08-15 
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我也想做披萨,就是不敢做。。
田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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回复 妈妈爱逸凡 的帖子( R) m: V% T# q$ C3 m
6 X8 I$ d6 f- Z0 w
我的披萨皮是买的半成品,这样的话做披萨算是比较简单的了,就是把材料都码放到披萨皮上就行,比做饼干什么的简单多了,亲可以试试。

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宝宝生日
 
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介是第一次做的?哎呦。。真好。。再看我第一次做的那个
田田妈妈

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宝宝生日
2008-08-29 
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回复 坚小果 的帖子
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就是因为看了亲的鸡块贴,才有信心有勇气上网秀一下 亲不要拍我啊

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宝宝生日
2008-12-21 
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917 
蛋挞真不错,还有卖披萨皮的,淘宝吗?

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宝宝生日
 
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太佩服了4 H7 y* d0 {$ N+ e4 X
4 v+ D! Q& @& g! e0 q9 N( K& y

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宝宝生日
2010-04-10 
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真不错。

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宝宝生日
2010-10-19 
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很成功呀, @5 Z# ]: a8 T1 q' n" f

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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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