- 妈豆
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因为我最近减肥,晚饭必须要在6点前吃,所以每天我都给自己开小灶哈哈。其实我自己吃的比较简单了,给那爷俩做的还是正式的晚饭。( e6 d/ o- K' t8 J, v; K
8 f+ I0 s( b# _4 N- q今晚做的焖饼,昨天老公买的饼没吃完剩了半张,早上发现时也没放冰箱里都硬了,这饼除了焖着吃真没法嚼了,晚上我又刚好和表妹在Q上遇到,正聊着热火朝天突然看表必须要吃饭了,于是就迅速的用了10分钟炒出来这份青椒和蘑菇为辅料的焖饼。
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做法9 l. s2 S- z) S+ I# ^# S8 g9 E
* P' L" p! a9 T8 n( }7 y ^1 ^材料:半张饼,半个青椒,2个香菇,3个平菇,几片凤尾蘑,切成片(昨天做蘑菇汤剩下的蘑菇正好用上了)
* e# l* m4 R$ A
; [7 q6 Q1 s1 y0 h0 X4 ^锅烧热,放油,放青椒蘑菇翻炒,放点生抽,放盐,放入饼,然后再稍微放一点水,闷5分钟。就可以了$ \ M9 i. F- z9 b8 d
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很简单吧~& m4 C h$ J5 E6 _3 \4 h# S
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