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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
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/ H& O& G: k! I& W/ u更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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首页留念
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3 S5 R% l6 q) }! c( P今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!2 h4 U) s1 l! l7 {
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甜甜圈饼干
+ K; p% v4 a: K: e N( w0 S1 ?6 o7 Y5 c
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G 1 r, v8 }8 ?2 ^4 N$ K
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量0 R9 r6 P! q8 o5 U+ L7 A9 d
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过程:
2 l# ?$ w+ u3 p, b& w, g1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀" n- T, `: [9 a
2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
, V, x9 B4 V& T3.整型成环状 5 j! q9 E" ?9 v6 {% b" X0 L$ g
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟, U8 @+ C4 z! p
5.取出放凉
) D! N" g2 d& z! c6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀
% {# M/ l- l; d7,装饰 凉干可食& c0 W* E T1 v, F3 X" @% [
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