青葱碎叶

原料（4人份）：伊利营养舒化奶半盒（125毫升，可以是全脂也可以用低脂做），鸡蛋2只（中型），新奇士橙子2只（因为个大，皮厚适合做碗），糖- R" z: i( x8 I% e$ \3 Z1 ^) K
- M/ l( \* e- z* u5 b1 ~9 I

3 c4 @9 v# Q2 x* Y: s

青葱碎叶

1 将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

青葱碎叶

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

青葱碎叶

3 将舒化奶倒入一只碗中。2 `5 h) Y) M, ]1 i: y  q

青葱碎叶

5 搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合，然后加入适量糖搅拌匀。

青葱碎叶

6 将蛋液过筛倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
3 R; z  T/ m- K7 X; [
+ v( b7 B0 b' L; m- p* M4 l1 `3 r

青葱碎叶

将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

青葱碎叶

将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。# k9 K+ o2 y" y$ ~

( c  C, e! U7 k3 Y% g. h# f& Q( U  q1 q

青葱碎叶

蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
7 i% u5 a0 g! a+ f5 Q7 ^
( J4 f- F% o; D! u; p( x. Y
' \# s' T7 Q1 X$ c- H

怜妹妹

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

手太巧了。小碗弄得真规矩