超级无敌糖糖妈

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        其实我总共就做过两个裱花蛋糕~~~~表拍我哈，人家只喜欢做，不喜欢吃啊，当时练手的那些戚风全喂给老公同事们了，每次我家只留下很少一部分，嘻嘻~~~~而且人家偏爱面包啊，对高油高糖的蛋糕根本不感兴趣啊~~以至于蛋糕只裱过两回~~头一回呢，大夏天37度，用的雀巢淡奶油，一个八寸用了500ML啊！赶着裱赶着化，出来了基本见不得人~~~第二个我就长记性了，用安佳淡奶油，好打发得多，而且我在里面加了鱼胶粉，开着空调裱，情况好了一些，可是7月末的天津热力还是有够足的，还是挡不住开化啊，然后就趁它比较完整的时候留了个念，不过味道还是很满意的，安佳比雀巢好吃多了~
8 y) P5 H# m7 ?3 R( t( F- Z        后来我对这个裱花一直心有余悸啊~但是今年一定要亲手做个生日蛋糕送给我和糖宝宝~~~为嘛啊？糖妈生日是6月1日，糖宝生日是6月2日，我俩都是一起过生日的，26周岁那年，糖宝宝成了我最美好珍贵的生日礼物~~~~
6 Y, K: N. l  C- E0 T8 @        有一种蓝风车淡奶油，怕冷不怕热，即使是夏天，只要打到状态也不会化的~~今年准备用这种淡奶油做生日蛋糕~~其实我琢磨着以后弄个私家烘焙坊也挺不错的，只接受订制，还不管送，只接受自取，嘻嘻~~~~
* A7 a5 M$ C& a6 P7 y* p9 Z        为了到时候不出丑，所以我最近要练习裱花啦，练习的过程还会继续发上来，陆续改进不足~~咱们一起学，一起练，共同进步~~也许2个，也许3个，也许5个，啥时候我觉得练得差不多了，咱们还接着上饼干面包小蛋糕啥的~大家别因为全是裱花蛋糕烦我啊，哈哈哈哈~~~~; q! n* O3 w( y4 s* x
制作时间是2011年7月6日~
( i; P+ h& v8 B  Q% h# p2 L9 ?分了三片，中间抹了淡奶油夹层，侧面抹完之后粘的椰蓉，糖宝喜欢这样吃~~  O, D9 }2 N  z
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看这边化的~~~这两块拍完照就直接进糖宝肚子里了~~馋猫啊. ^7 w+ m/ ^# L$ W# ], ^/ x

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liyuwan111

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. H6 F$ h& |/ ?" C" q不错！我正在练习，也想自己做表花蛋糕

lcx135

不错不错

lcx135

不错不错

超级无敌糖糖妈

亲！太厉害啦，看着就好吃

吃着是不错，不过家里吃蛋糕也没人会裱完花才吃啊，我都习惯打完淡奶油中间一夹就ok了，裱花真是个力气活啊

超级无敌糖糖妈

不错！我正在练习，也想自己做表花蛋糕

咱们一起加油吧，力气活啊，还得有时间，哎

超级无敌糖糖妈

不错不错

鼓励的好~~~亲一个~~

超级无敌糖糖妈

特别喜欢奶油

一定得是动物性淡奶油才好吃，下次试试蓝风车，说是里面没有稳定剂，味道更好，不过挺难买的呢

小伊娃

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+ I7 f; p- W  H. V+ J这个是几寸的？我也是做过两个，一个妈妈生日，一个是今年我和儿子生日，我都用的欧登堡的，第一个效果不错，第二个因为一心二用结果打过了，弄的跟豆腐渣一样呢，哈哈，就那样我们还是过了一个开心的生日，亲的手艺比我成熟，赞5 ^  P4 A: z/ g1 C+ `2 Y7 J5 @