怜妹妹

: N0 C; w6 y& l+ I: v) K/ }) B! N$ G# j. k0 Z

8 [6 m' _: m# F2 m' V+ J, ?0 u看到崔玉涛医生的微薄上说一岁内宝宝的饮食，最好不主动添加盐、糖等调味品，不吃牛奶、带壳的海鲜什么的。
- ?# y  f+ b) C3 U) L1 n4 e唉，不加味精、鸡粉，酱油，我做得到，不加盐分，我做不到。淡而无味的饭菜，可怎么吃啊，有一次给豆豆做了排骨粥，看孩子吃的直干呕，于是我决定冒天下之大不闱，给宝宝加那么一点味道。
8 z9 x8 t# m" X: P8 Z9 N4 i: e试验证明豆豆对虾及香菇不过敏，我就给他做了这款增鲜料，每次给他做饭时放一点，代替食盐和味精，宝宝的饭菜好吃多了。
5 X3 x( L% `: o- l

怜妹妹

做法很简单，只需要5朵干香菇，一小把干虾皮
" A- p3 K+ {8 S- `把干香菇和干虾皮洗净，不用浸泡，然后把干香菇切成细丝，分别用微波炉小火焙干
; o8 i7 Y2 p" f' E
5 [8 s/ p7 d4 }; O

怜妹妹

晾凉后，一起放入干磨机中，打成均匀的细末
8 A$ V; t1 r: d6 W2 T- p+ f
+ M) T; t. x! `% r4 d: B0 k打好后的鲜味素最好放入密封的瓶子，以防结块，每次给宝宝做饭的时候加一点，很提味。因为干虾皮中已经有盐分了，所以，就不需要再额外加盐了。
4 K" q' N5 V6 d5 d6 G* y0 t+ |
# o1 X9 W6 Z, ]0 |; @0 |4 L

温莎姐姐

9 V2 q- l3 k% g: t+ s/ \; C$ G+ J; L/ [2 @
这个很有意思，回去做去

lcx135

之前看过快乐生活一点通说过，后来忘了就没做，今天给提醒了！学习一下，回去做做看

lcx135

之前看过快乐生活一点通说过，后来忘了就没做，今天给提醒了！学习一下，回去做做看

温莎姐姐

对了，我记得说虾皮用时候要用开水焯一下，要不然有亚硝酸盐。那这个方式要不要先焯呢？

一鸣妈妈2008

强大啊

怜妹妹

对了，我记得说虾皮用时候要用开水焯一下，要不然有亚硝酸盐。那这个方式要不要先焯呢？ ...

恩，焯一下最好，不过那样就不太好焙干，我再网上买的虾皮，是专门给宝宝吃的