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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑
/ I: y- C0 Q# y4 Q* T# R' X. E$ W
, E2 l, g- }5 X" V
我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html

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                    原材料
                    制作方法:第一步
                    制作方法:第二步
                    制作方法:第三步
                    制作方法:第四步
                    最后:超多完美成品图
                                                     
                  

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 20 这不错,孩子都吃够豆腐了,这样做不错.

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑 5 |' A! Y. ?+ E9 ~/ N0 a
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豆腐一直是我家宝的最爱
软软的 嫩嫩的
今儿我给大家介绍
❤脆皮豆腐❤
让白白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身
酸酸甜甜的味道
让你吃出不一样的脆、滑、嫩!

# V$ f9 F; c! t& {! K, v' U
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑   i' T9 \5 P: X
/ D$ I1 D2 @- Q5 e) {6 o  Q* p* p
原材料准备:
' \( y1 u4 S3 s) {盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段
7 K6 d! f6 m. a7 w, j* c6 a+ Y& @1 h* v0 r. F+ ~# H8 y2 j

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑 / b& Z% k7 n0 q: C+ M
: `0 t  z& T7 U( i, @7 n1 g
制作方法:

) Y! g+ X9 H5 Q0 o
1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿,然后倒扣在盘子上,扣出来!
窍门:先把盒底剪个小洞,进去空去了,再往外扣的时候就很容易了!
+ e" {+ R" f0 k$ G/ Z
& P( x: A2 b3 I$ Q1 m1 p

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红色番茄  我家也是用这个窍门,豆腐不散还挺整的,呵呵  发表于 2012-2-25 23:53

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
9 F! {( [+ o, {" R! F) |" }+ {* o- K' `, G! ]! N
2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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照片~~

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回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子
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0 Q; {6 \7 \" h! T) v& b6 ^- A* F3 s3 t亲上成品图照片了~过程还在继续!
) B# N! a2 X% L; v. u: I: R9 \3 C7 P亲真快呢~
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3.油锅中倒入油,油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑 2 e" T3 T5 S0 g: b' y  w
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4.锅中留少许油,放入葱花,根据个人口味倒入番茄酱,加少许糖、盐

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑 : q5 P: S  F, N. o4 V4 S; P
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5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了,上面撒上葱丝、香菜做点缀!
酸酸甜甜的豆腐出炉了~
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咬上一口~~
外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的, j2 w5 i8 l% `) O! i1 {6 \( T$ r
里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的
白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身成功
.......
完美谢幕!
谢谢收看!

点评

2496146120  好吃呀  发表于 2012-2-22 11:43
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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐
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