紫奕

* \8 Q: L2 l/ x3 q$ X: |4 i2 I- ]
3 @. p& }* K1 s8 @3 t) ~蜜梨两只，去皮隔水蒸7分熟

紫奕

红酒，需要量，要能够把梨完全沁入的量

紫奕

蜜梨蒸好后，去掉梨核，红酒中加入适量的冰糖和柠檬汁，上火煮开即可

紫奕

装进密封的容器中，进冰箱冷藏，吃的时候捞出切片装盘，点缀应季水果草莓（樱桃也可以哦）
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一盘酸甜沁凉的红酒雪梨就成功了，绝对给力的开胃甜品  {: }6 S, d2 p  y! J( E

◤布◢ちゃん

这也太漂亮了！流口水~~

紫奕

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子, n( g/ P" L; O& Q% ~

- Q: N$ E7 G: N' @2 H% O: H' }哇塞！琳纱妈妈夸我啦，太兴奋鸟！

勺娃

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怜妹妹

不说是梨，我还以为是肉呢，呵呵。请教姐姐，梨为什么要提前蒸一下呢？

紫奕

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9 I2 Y; ^* F+ O6 j1 i  K( M, w谢顶，哇哈哈

紫奕

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梨当肉吃，赚了赚了
! V$ I2 v  }2 ePS:先蒸一下，为了更好的入味，而且，红酒和柠檬汁久煮也损失营养和味道，还是以浸泡为主$ t: \& V% O8 O" i3 I3 ?5 H  `& D