紫奕

7 a* w: d6 j! K+ a. f: U1 |
) F- }/ ^; s6 g4 \
蜜梨两只，去皮隔水蒸7分熟

紫奕

红酒，需要量，要能够把梨完全沁入的量

紫奕

蜜梨蒸好后，去掉梨核，红酒中加入适量的冰糖和柠檬汁，上火煮开即可

紫奕

装进密封的容器中，进冰箱冷藏，吃的时候捞出切片装盘，点缀应季水果草莓（樱桃也可以哦）
/ t# v) I6 i  r4 ?; B3 c- e4 }5 H
! z8 U7 E4 k* I, c- V( G# ^5 F一盘酸甜沁凉的红酒雪梨就成功了，绝对给力的开胃甜品/ i, E. w8 \- s* p

◤布◢ちゃん

这也太漂亮了！流口水~~

紫奕

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子3 \: L9 F, U$ d$ w  J8 \9 ^

9 v2 Z8 b) R/ `; D1 Z哇塞！琳纱妈妈夸我啦，太兴奋鸟！

勺娃

顶贴

怜妹妹

不说是梨，我还以为是肉呢，呵呵。请教姐姐，梨为什么要提前蒸一下呢？

紫奕

回复 勺娃 的帖子
' n! b3 u# n$ S
. H  t. D" }2 h5 @. G- {" B谢顶，哇哈哈

紫奕

回复 怜妹妹 的帖子$ E! W: m9 K" Y* t' A; |

9 Q; j) M* a! O% r- ^梨当肉吃，赚了赚了) A+ }- {, n" b+ L+ W
PS:先蒸一下，为了更好的入味，而且，红酒和柠檬汁久煮也损失营养和味道，还是以浸泡为主9 {" g& Y1 C) p4 q2 a1 _