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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-7 17:05 编辑
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哇,今天一天没在家,刚刚上网,姥爷的家宴竟然上首页啦,开心啊。赶快叫姥爷看了,他说更有动力了,哈哈...谢谢大家支持哦!- g6 C( F9 P! w! Z
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我正在参加天津妈网【卫嘴子晒家宴】活动+http://www.tjmama.com/thread-518776-1-1.html
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妮妮的爷爷奶奶在外地,今年我们没回去,就在姥姥姥爷家过除夕喽。: I8 Q. {. Y: u, x( ?3 G U3 l
来展示下我们的除夕大餐吧,虽然卖相不一定是一等一的,但是妮妮姥爷的手艺还是不错滴哈!先来张大餐全家福。; e' p0 }+ u$ C' l$ q
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6 O2 @6 l6 d2 G+ L; ?" W下面分别讲解哈。:)这道菜是姥爷专门为妮妮小朋友做的。什锦水果冻。
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- j2 j2 H3 T0 k+ B6 Q看下侧面,好多水果哦,很爽口,我们也沾妮妮光了,呵呵。。。
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6 \1 b& q }2 F5 L* P下一个,双拼,姥爷自制的熏鱼和肉卷。1 [- m& s/ ?6 |
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芝麻芋泥,也是妮妮小朋友钦点滴,哈哈...2 S5 x# S4 N) i0 ?% E1 f1 o O N
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牛蛙
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9 Z) Y! ~, {1 j$ m4 g3 x7 b
+ D d! V: q6 x' k& D* I# H6 x泡椒凤爪
" S! e9 F# f. j5 Y8 r+ s: i7 r1 d; S
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干烧目鱼& c5 m5 M. w3 Z* F2 G8 Y* b
9 m; U3 k! T' b! P* }- u( j9 h + b' j! U& O1 H' }5 e
, Z4 A$ ?4 X! Z- h$ V8 X g: g% y
这个应该叫什么呢?:)姥爷管它叫素烩,就是把白菜萝卜腐竹和各种海鲜烩在一起。' X' s" E* j$ z
姥爷是个“海鲜控”哈,逢大餐必有几道海鲜的。这个菜不知道是不是受了这点的影响
2 v0 g( f; x9 }/ ^* b$ M创造的。味道很不错的哦,尤其春节吃腻了大鱼大肉,这个菜一上桌是相当地5 T# m* T) M; _2 S5 h |& \/ v5 b6 e
抢手啊...* n* D6 c2 O, v" c- t
% m' a; G8 |9 o9 K! s! q4 i / y" W0 `3 Y0 C
. n, T2 l# \4 Z扇贝+ X. D, T) R6 ~3 L5 b* F1 ~
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: Y" g+ G5 a' R" W6 s8 ~
+ B1 l2 ?. }0 _1 p" p油闷大虾* y }$ B/ I; k% j4 C2 {. y/ }
+ W) u# p+ R7 t2 k+ D! d& ~5 U) L 7 B& u% l, A9 K
2 ?" Q1 w8 W9 s- G# ]这道是姥爷家每年过年的保留曲目哦(一道家乡菜),鱼丸燕皮汤。+ [" D; m6 U8 z/ H1 j( @+ w" z
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展示完毕。:)
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