莫紫菲

最近去大胡同的万隆看有厨房电子称卖，于是败了一个，最大称重5000G、能去皮，超准！今天演练一把，完全按计量烤制了一个香蕉蛋糕。成品图：外观有点像新疆的民族糕点---巴哈力，但口味截然不同！& M, }  W8 m. q7 Q* b! r

: a( U  T# t2 E; {% R试吃了以后发现，严格按配方计量制作对于我来说太甜了，而且炉温也过高，使得蛋糕表面颜色过重！实践是检验真理的唯一标准，一点没错！呵呵8 y6 M1 S5 h2 i* o5 l  a7 v8 B
. q; c7 y4 t  R0 m/ E: F! a

紫晓馨

跟发糕似的’有过程图吗

莫紫菲

回复 紫晓馨 的帖子% \& p6 a" T# }2 U8 B; v) Y

* M$ V3 f" M4 s. g有，亲想试一下?

紫晓馨

那发一下贝’麻烦啦

莫紫菲

9 A" w/ {8 A' F, _
; \( w3 z0 J& `7 [; {9 c, ~
回复 紫晓馨 的帖子
: D4 H& w) Q* Q/ R# b. y( _2 k; |
+ G( j  Q0 C! s: I麻烦到不麻烦，但我就是在网上搜了个视频，http://video.sina.com.cn/v/b/37029199-1733348617.html照着做的，图片还必须配图解才行，亲不如看视频更直观！就像我说的，糖可以减量，温度可以调低一些。
3 ~% u8 Z9 r% H- _( H
0 q" p9 j2 W* e/ w0 R

紫晓馨

好滴我去试试

小伊娃

亲的秤多少米败来的？

杜杜Rita

亲太厉害啦，这个不好做吧~~

莫紫菲

回复 小伊娃 的帖子0 r3 `' k3 A5 i1 z, o
9 U0 J8 a! _* F4 W( {; i
40.是用那种纽扣电池的。说明书全是英文还是俄文，反正每一个中文。好在简单实用，关键是超准！

莫紫菲

回复 杜杜Rita 的帖子: U$ @$ T* f1 A  Z) X
  a; G% l0 l- E  q- u8 T
也不是很难，看视频以后试着做的。亲也可以试试！