- 妈豆
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奥利奥饼干不要中间的夹心,把他们砸碎了,用擀面棍擀,加入糖浆什么的,放在蛋糕模子的最下方,使劲压实,放冰箱里冻
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% f6 _, v- i3 N上面是蛋清打发,加奶油,cheese,吉利丁片啊等等等等。。。。。我现在都忘的差不多了,就记得没完没了的打蛋清。。。不过成为奶油的那瞬间,开心极了~8 Y: Z' e) u3 i5 X% J
: y( c3 B% y8 l7 [: T4 @
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把配好的cheese放在冻实的饼底上,再放冰箱冻2个小时: U& J4 J/ [2 x! f9 r
0 M3 P9 p. z3 U5 `基本就要大功告成了,我用一张打印纸,画上了心心,把糖粉和可可粉筛在蛋糕上,OK啦~~~~- C2 ?& p5 J5 c8 b
* E" {; k( s0 A) g4 X8 {那天一起分享的还有朋友,都说好吃,比外面卖D相对酸了一点,这样才感觉是cheese,口感超级棒~~平时不爱吃奥利奥,是觉得太甜了,不过去掉夹心,加入糖浆是不一样的感觉,很好吃,超级有感觉,吼吼~" d: q$ ?/ q, t5 x1 E" C4 _
1 a# u# ?& I/ e4 }0 \ A就是热量噌噌D~~~
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现在发不上照片,我一会改改图片大小再试试6 h6 q; [+ t8 N3 z% B+ w$ R
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