- 妈豆
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麻婆豆腐做法:(自创的哦)2 Z' g L; ?0 j+ G) t7 j* a2 ?
1、豆腐切小丁1 `1 m" J- y0 z: H9 G
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱,还有麻油(自己炸麻椒油)调制到一起就
* D3 P# C, g' q8 v/ d OK了
; v' u5 N, ]+ d7 d6 O- E9 d 以上材料的多少依据个人口味调制% d* v1 A% E) z" x
3、热锅凉油炒肉末(肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅)
+ ?2 |1 z/ G8 X2 \* ~: w 事实证明放肉末是十分好吃滴! o8 r3 u$ I& h& |& w
加入麻辣酱汁翻炒
. F: H, y% A4 M ~ F, Z 再加入豆腐
5 B8 z4 i3 e) D- x# _: T完工# H/ I* `/ h( m% a+ }& r2 F3 ^
是不是很简单呀0 X) u3 c" D a! T
快来试试吧
* ^7 R: {& g$ D7 x6 l, d- v% V
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