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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-3-3 12:19 编辑
2 O. z% H$ U+ f7 o# W
, `+ L! Y( [# x# I! u6 d2 q( r小编有话说:* w) f/ V5 y+ ^. Y Y! S
首先感谢糖妈糖爸提供的一个好话题。好多餐饮店都有一些不为人知的“猫腻”,这些小内幕或许只有里面工作人员知道,知道这些小内幕的姐妹们都来说说吧,给大家分享一下~
! }7 @' o* \) T9 i5 a0 f1 [ 偶上大学期间曾勤工俭学,在麦当劳打过工呢。。
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" d- n: K+ t0 G* N% ~在南开麦当劳实习,考试,在津汇广场的麦当劳工作,我可是那的第一批员工呢,那的麦当劳装修做卫生都是我们第一批员工做的。。。后来还去滨江道的麦当劳帮过忙。。。嘿嘿。。
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知道一些小内幕,也许大家也都知道。。就随便说说吧。。* ]( ]- _7 n( D, a9 a1 U. U. T
$ e6 j( L4 V: J: W4 q1,每个汉堡做好后都是有时间要求的,好像是10分钟?15分钟?忘了,总之,前台的左或右墙角会有一个表之类的东东挂着,每个汉堡做熟的时间就看那个表了,如果汉堡做熟时表针在3那,那么这个汉堡的前面就会有个铁还是钢的号牌‘6,(按15分钟过期来算),意思是时针到6那的时候这个汉堡就过期了。。。当然有的管理汉堡的人会财迷一点,会把这个号牌再换成7,或者8,之类的。。8 i9 S% W$ X# w# r& Q3 E5 s
( k9 N( M, w" J2,如果这个汉堡或者菠萝派或薯条之类的东东放了好长时间没人来买,后面有个管理汉堡的人会喊-------汉堡好吃啊!!前台销售的姐妹们就会答应,这个好吃的意思就是---卖不动了,快点卖啊~~~所以大家听到后面的品管喊好吃,不要以为就是好吃啊 , a" W( Z; t! |, s; \0 ?
3,炸薯条和打圆筒和新地,都是要考试的,考过后才能上岗,薯条规格都有规定,小薯条一袋装多少,中薯装多少,考试时,有变态的经理还倒出来数呢。。。说说番茄酱吧,经理管的很严,小薯给1包,中薯和大暑2包,当然了,你如果找他要,她也给,只不过不太情愿,你可以先拿走一包,然后再去要。。呵呵。。找不同的前台要哦 & q, K2 w0 b9 c- |) \
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ps--薯条和汉堡,鸡翅之类的都有时间要求的,有的过时间了,经理会扔掉,他们宁可扔掉也不会给乞丐的,这点我很奇怪~~至今不明白为啥~~有的财迷的,就不仍了。。卖给顾客~~~ v/ k% V- U$ v) V7 f1 [+ c$ p) ]
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/ ]5 c7 G' r& D( f8 C4,咖啡可以续杯,,喝完咖啡后找她们续杯去,反正她们的咖啡也都是速溶咖啡,一小袋可以调成一大壶,不要不好意思要啊。。。 5 p) A7 S; ` z1 m: X7 }4 F
( I; S. \4 v8 V2 }( W" R) Y5,如果不是炎热的夏天,可乐里就别加冰了,提前跟前台说可乐不加冰,这样,你会喝到更多的可乐,而不是冰水~~$ F7 U( ?- R& |6 M9 P
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/ o4 i. r4 f; [/ s. m6 B今天先写这些吧,想到哪写到哪,呵呵,,,糖妈累了。。。晚安哦~~' k$ c. n" f/ Q+ F' W. L; X0 ~2 K
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