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猫屎咖啡，为目前很多美食家所倾倒！价格已经卖到了400多一杯了~- c8 \% k! z+ P0 x
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大家来看看制作过程吧~
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麝香猫，它们以咖啡浆果为食，未消化的部分通过粪便排出
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正在采摘咖啡浆果
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混在一起的咖啡豆和麝香猫粪便在太阳底下晒干，而后进行彻底清洗和轻度烘焙! q. k. K& u! I1 S7 A
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努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是世界上最昂贵的咖啡，因使用亚洲麝香猫的粪便制成，这种独特的咖啡也被形象地称之为“猫屎咖啡”。' W9 t9 S0 q3 ^
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所用咖啡豆的颜色从肉桂色到中褐色，拥有独特的味道和口感9 s7 K9 e; Y+ ]) R: {
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刚刚经过烘焙的咖啡豆被倒在地上, _; O' f, {6 C, z
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咖啡豆被装进包装袋
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这种咖啡味道独特、温和，如黑巧克力般润滑，并带有泥土和麝香的气息，可谓极品
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绮煜

现在人真是什么都敢吃呀