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这是2010.10.16的课程,希望对即将满4个月的宝宝有所帮助。
世界卫生组织提出母乳喂养应该到2岁。1岁内辅食的添加主要是建立味觉,让宝宝学会吞咽、咀嚼,培养进食行为和进食习惯,体验亲子互动过程、满足心理需求和心理发展。
1岁内分为三个阶段:
Ø0~6个月:纯母乳(指无任何添加包括水)或者配方奶
Ø6~8个月:向泥糊状食物过渡
Ø8~12个月:向固体食物过渡
辅食何时开始添加
WHO组织2001给出纯母乳应该6个月。
ESPGHAN于2009年给出辅食开始时间不早于17周,不晚于26周,此间应继续母乳喂养。
Ø4~6个月:辅食添加准备期
辅食添加准则
²不早于4个月
²头能稳定直立,可以靠坐
²体重达到出生时2倍
²24小时奶量超过1000ml
²舌头推挤反射消失
²对食物发生兴趣
主要目的不是营养而是训练吞咽、咀嚼。原则是基本不影响奶量。
添加什么
ü米粉:易消化,不易过敏,需加铁
ü蔬菜泥:绿叶菜、豌豆、红薯、土豆、胡萝卜……
ü水果泥:苹果、香蕉、桃、梨……
ü肉类和其他蛋白类食物:肝泥、鱼泥、瘦肉、豆腐
注意:
l米粉不能加在奶里,但是可以用奶来冲米粉,不能用奶瓶喂,要用勺子。
l先加蔬菜,再加水果,防止宝宝不吃蔬菜。
l蔬菜可以煮,水果生吃。生菜、黄瓜、青椒、西红柿、西兰花等可生吃,或者开水短时间炒一下也可。
l肉类6个月后添加,鱼泥更好消化但是易过敏。
l食物味道不能过重,1岁内不要加盐和调料。
怎么喂辅食
u循序渐进,从一两口开始,每次一种食物
u开始时吐出来正常,继续尝试,如果严重等几天再喂
u对某种新食物开始时不太习惯或接受,不要轻易认为宝宝不喜欢,过两天再喂,一般10~15次才能熟悉新东西
u坐着喂
u用勺喂
辅食时间
n开始一天一次,在两次奶之间
n习惯后过渡到 辅食+奶=完整一餐
不习惯辅食的宝宝先喂辅食再吃奶,不能增加奶量减少辅食;喜欢辅食的宝宝可以反过来,先喂奶再吃辅食
Ø8~12个月:半固体、固体食物
辅食添加准则
²可以独立坐直
主要食物
ü母乳或者配方奶
ü铁强化米粉、谷类
ü蔬菜
ü水果
ü肉类
ü多种类食品
ü动物类食品(肉、鱼、禽、蛋、奶)
ü脂肪(动物类食品丰富时5g/日,否则10~20g/日,可以是橄榄油、葵花子油等植物油)
ü富含维生素A、B、C、叶酸的蔬菜、水果(绿色、橙色蔬菜:胡萝卜、西红柿、黄绿青椒)
辅食吃多少
u一天4~5餐,2次加餐,夜间不进食(5、6个月后即可)
u一天奶量600~800ml
u谷类40~110g
u肉25~40g
u蛋50g(1个,6个月可加蛋黄,8个月加蛋清)
u蔬菜25~50g
u水果25~50g
u植物油5~10g
注意:
l如果还要吃米粥,米粥要很稠,勺倒过来不流
加餐
n两餐之间
n乳类(牛奶、酸奶、奶酪),坚果(花生酱、芝麻酱、核桃)、水果、小饼干
n不要甜点、薯片、膨化食品、饮料(甜、含益生菌的饮料如养乐多等都不能喝,纯果汁也要少喝)
n以不影响正餐为宜
n避免睡前半小时或者看电视时吃
注意:
l2岁前避免饮料、蜂蜜、脱脂奶、低脂奶(除非肥胖)、豆浆(可偶尔喝,不能代替牛奶)、咖啡伴侣
l易过敏食物:牛奶、鸡蛋、花生、小麦、海产品、柑橘类、热带水果
l易引起窒息食品:较大较硬的如胡萝卜、花生米、爆米花、葡萄干、硬糖果,较软较粘的如果冻、水果干、棉花糖、年糕
喂养态度
Ø反映及时的喂养:关注饥饱信号
Ø父母耐心、鼓励进食、不强迫
Ø避免分散注意力(不要看电视)
Ø如果孩子拒绝某种食品,尝试不同搭配、味道、质地等,不要轻易放弃
Ø进餐时建立情感,和孩子说话(食物话题)、目光交流
Ø保护食欲(最主要的是有饥饿感)
Ø9个月开始用手抓、拿勺,不要限制
Ø帮助孩子进食(宝宝喂妈妈一口,妈妈喂宝宝一口)
Ø和孩子一起进食(8个月可以有自己的餐椅)
Ø预防大块食物窒息
Ø1岁半~2岁可学会自己进食,2岁可跟大人吃相同的饭
喂养误区
Ø谷物为主,动物食品少
Ø食物过细、过稀,热量低
Ø添加泥、糊后,奶量下降过快
Ø汤有营养(排骨不能煮太久,会有铅)
Ø孩子没长牙,不能咀嚼食物
Ø越胖越好
Ø节律紊乱,要规律生活
Ø过于机械
Ø强迫进食
Ø水果过多
Ø果汁、饮料代替水,水果水、菜水太多
微量元素缺乏与防治——儿保所上课笔记1
http://www.tjmama.com/viewthread.php?tid=154006&highlight=
早期教育——儿保所上课笔记3
http://www.tjmama.com/viewthread.php?tid=155877&page=1&extra=
[ 本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2010-10-25 11:29 编辑 ]
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