- 妈豆
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最近迷上了美食制作,没事就会鼓捣鼓捣,爷俩就成了尝试我的作品的小白鼠,不过他们说做小白鼠很开心,因为基本上都实验成功,他们白白尝到了美食!在我的熏陶下,老公也被我带上道了,下面就是他的杰作,制作成功后跟我说,我们真能作啊!哈哈,看看制作过程吧!自制蜂蜜柚子茶$ ?1 E5 K2 k6 Z3 r% K$ T
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$ F. \" B" d* V. w+ k$ A) C6 T. G6 r* k l d
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0 B% l* M. d) P7 } `, K. M1 L下面就把制作过程简单叙述一下:( a8 G7 K7 g1 @+ G
首先准备食材,我们用了4个柚子,先把皮肉分离,皮要用小刮刀刮薄薄一层,然后切丝再切丝,之后用淡盐水泡1个小时,肉要拨干净,不要带白瓤。0 f3 D/ X/ L$ ^& L& @9 `
之后煮冰糖,直到冰糖融化下入柚子皮和肉熬制3个多小时,直到没有水分!关火等到晾凉,加入蜂蜜,装入蜜蜂玻璃罐冷藏几天就可食用了!
; [7 [, D( d; W+ k, l: X4 q. ?7 u% v. J注意煮锅不能用铁锅,用不锈钢的噢!
" B9 j1 n; T- h, `+ S9 Y) I很简单吧,就是制作过程是个大工程,挺费时的! 来自[妈妈网Android版] |
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