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孩子小，想做点肉松给他补补，外面卖的肉松感觉吃的都是添加剂，而且不知道里面真正有多少猪肉，于是我就自己动手吧。
4 k% O0 t  o( r3 W9 M2 i+ U: o1 A算了算大概700g猪肉能做一斤肉松。* U  s% C# ~9 z

% @* I& `; \! x% _- S8 Z原料：猪肉700。1 k3 p: a# m- n: N
调料：盐4g、白糖15g、耗油10g，酱油15g。因为给孩子吃，所以没做口味太重的
9 w* j/ g& U' c* z面包机：ACA AB-2SN08面包机) u, K" E* I0 {5 [4 V
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先准备 猪肉、大葱和姜) }3 a! Q+ ~7 C; T

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1 Z! E  A2 O: y. s' `: r' p慢火煮20分钟
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沥干水分3 r& D8 {- Q/ {7 u7 n4 V, o! F4 K

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# }6 l4 J# a3 n) I  \: b把它撕成肉条，放入面包机里，加入调料1 j$ |* ~# J. Q. u% {6 H( |
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0 V, b$ i% a( q; ~7 J8 z9 g6 q. P

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按“果酱”键，等1小时05分钟肉松就做好了，放凉后要干燥密封储存8 S0 }6 D0 t0 X& ^4 p4 U

爱尔兰咖啡luna

别的品牌可以吗？我家面包机是东陵的，但是也有果酱功能

sparrow_lxb

超强大！回家试试。

超级小小毓

一定收藏 好简单

泡泡糖8

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+ K. V3 i0 {2 M' l; E2 F! s9 {/ T 本帖最后由 MUA-pp 于 2013-10-30 11:10 编辑
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