- 妈豆
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两个鸡蛋
9 q+ Y) r% a* J, E4 L2 `0 m T4 h白砂糖(一勺吧宝宝吃我不敢多放)
9 a) M" u8 u* c两者混合用电动打蛋器开打
/ \! i; |/ y& b! A3 X9 U全蛋打发最好将盆放在热水中打发
5 M/ J5 P% g5 P% Z u打发到低落蛋液不马上消失,就好了
* M/ z! @0 a) a( |7 l# X o/ ^加入40g低筋粉,少点也没关系
3 q( F3 X) z) p @. U切拌到无面粉颗粒
+ o% t- O/ K' l0 {7 Y; ?加入色拉油一点,我嫌麻烦也没量,直接倒的
/ |6 d8 f' F1 d; ^接着拌匀
+ s: P, B2 U5 D7 b8 F/ _8 j倒入模具
, B( S) O+ t9 D0 u. h7 p入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧: x2 q8 ~2 V9 t1 T3 ~6 V' \
出锅!5 W" k1 e: [8 O- L" N
多摸索几次就行了,要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行!
2 u2 M: x/ O% q2 A9 {- u我做的材料用量不是很精确,可以搜个精确点儿的哈〜
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