angel_yew

       首先要跟大家道歉哈，整个7月由于日程很紧，一直没有新作品给大家。其实也有做，但是没时间整理发上来啊。现在橙妈重出江湖，希望大家多多捧场哈。3 J$ f  M4 [. d" e  Z; D& @
       今天开始会带来一系列的夏日饼干，天气太热，蛋糕什么的爱坏，还是饼干保存方便一些。不过炎炎夏日，让人没有胃口，普通的饼干看上去就会腻吧？试试这款“雪球”吧，会让你联想到冬日的冷冽，吃上去好像多了几份“清凉”呢。不过这款饼干有点甜，要多喝水啊！
  s+ k, n' d& h) b& z. B4 A1 k/ R& d& \0 v

1 A: h3 S% J2 j% [- i# Y3 }      - ~/ g- I! H: i! y0 b8 r, U

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
- `' ]6 S- @3 f% [1 ?9 I4 J2 A0 z0 d0 L0 S( b& o* F3 f# p

核桃雪球

材料：低筋面粉60克，黄油45克，砂糖20克，杏仁粉25克，核桃20克，蔓越莓干15克，糖粉适量（核桃提前用150度烤6分钟）2 V8 W1 ~3 P" g. [+ ?
- }" V2 ^, M) j! J" u8 h' e

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子% ?+ D$ r6 h9 R' [- Q6 o

& a" p4 Z4 x$ y4 k0 a. z

做法：

1.黄油软化后加砂糖搅拌均匀。

; n) F. W8 ^* Z/ W

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子+ G8 U* }  J5 C5 h+ ?8 o( W

( p" L+ [/ M% f- {9 v6 q& E

2.筛入低粉和核桃粉，放入核桃和蔓越莓一起切拌成面团。放冰箱冷藏1小时。

' ?$ P  U7 Z3 {  ^+ L# X

angel_yew

7 x" I0 q) b9 N# T9 h8 ^6 O& u8 `
回复 angel_yew 的帖子
0 O) p& m1 H; k+ c, ~( l( {1 ~% L" V" y5 G

3.取出面团搓成每个6克的小球，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

! M3 U  g$ R& q- Q' _

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
3 p4 a/ p$ g9 T, J: ~$ i! ?9 V5 t, s% C! N4 W

4.晾凉后将糖粉装入保鲜袋，把小球放进去摇，使均匀裹上糖粉。

& e) s/ ]$ I% [' B) E1 H8 o3 `% o; N

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子6 P3 `. ]0 f. w/ o7 p

! V/ U; {7 b; J. u    怎么样，简单吧。夏天就是要做简单的东西，才不会在厨房里中暑啊
5 g* _. e" h- |. ]6 M$ Y
! \. }$ Y" m) U, A" ?

水骄阳

真棒

瑞瑞滴宝宝霖

好久不见，欢迎“重出江湖”，嘿嘿

优咪家园

回复 angel_yew 的帖子: i) E9 T4 }7 b- \- M: s

3 |6 c6 d6 k" Q! l心灵手巧的美妈~~看着好美味~~