angel_yew

       首先要跟大家道歉哈，整个7月由于日程很紧，一直没有新作品给大家。其实也有做，但是没时间整理发上来啊。现在橙妈重出江湖，希望大家多多捧场哈。6 y" b$ ~  d! p  d; J& N0 S: \
       今天开始会带来一系列的夏日饼干，天气太热，蛋糕什么的爱坏，还是饼干保存方便一些。不过炎炎夏日，让人没有胃口，普通的饼干看上去就会腻吧？试试这款“雪球”吧，会让你联想到冬日的冷冽，吃上去好像多了几份“清凉”呢。不过这款饼干有点甜，要多喝水啊！9 b5 v  \4 C+ \: A3 C$ q

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核桃雪球

材料：低筋面粉60克，黄油45克，砂糖20克，杏仁粉25克，核桃20克，蔓越莓干15克，糖粉适量（核桃提前用150度烤6分钟）1 d. R8 a0 n& n) ~5 b1 z% {

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做法：

1.黄油软化后加砂糖搅拌均匀。

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2.筛入低粉和核桃粉，放入核桃和蔓越莓一起切拌成面团。放冰箱冷藏1小时。

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3.取出面团搓成每个6克的小球，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

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angel_yew

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4.晾凉后将糖粉装入保鲜袋，把小球放进去摇，使均匀裹上糖粉。

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angel_yew

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    怎么样，简单吧。夏天就是要做简单的东西，才不会在厨房里中暑啊
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水骄阳

真棒

瑞瑞滴宝宝霖

好久不见，欢迎“重出江湖”，嘿嘿

优咪家园

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心灵手巧的美妈~~看着好美味~~