肉肉￥哟哟

最近刚购置了寿司工具，不知道咋下手呢？; S9 g: q! x3 f5 U, Q

. R+ a- [, w& C& _还请有经验的亲们能指点一下哈~~~5 q- T% N1 V( e

悦茗妈

呵呵网上都有方子吧，感觉这个挺简单的，就是吧米饭煮熟啊，然后帘子上放一大张海苔，然后平板吧米饭摸匀（饭温热的时候比较好卷），放上黄瓜条，火腿条，肉松等其他自己喜欢的食物，然后就卷喽！正宗的日本寿司有放鱼籽和腌的萝卜条很好吃滴！

肉肉￥哟哟

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8 i& D) t& ~: x% p. ^我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！

悦茗妈

回复 悦茗妈 的帖子1 E4 {: j( Z2 I! F5 N

0 W$ J2 h3 x( j, B- \" c$ t; O我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

哈哈你用什么刀切的啊？用那种水果刀比较好切，细长的那种，另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系，热点的饭能把海苔弄软点

wtnaly★果果妈

回复 悦茗妈 的帖子5 C3 p- T# R0 t, M! V' g, i: Z

* a% I0 N# W' F0 P. }我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

别刚卷完就切，稍微放几分钟再切就好切了，切的时候刀上抹点水，别一刀直直的下去，要像拉锯那样切。

肉肉￥哟哟

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( R) i4 V- L; F& c您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子4 y$ e2 X  F0 T4 s& z, `/ L% j

1 d. ^" r$ d3 E% ]( ]8 {这周我再试试去，大家都很有经验呀！！！ 谢谢各位可耐滴宝妈

小56

沾点香油好切

肉肉￥哟哟

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  u" p7 D- ^$ w
1 i# Q0 d, S0 o. W好神奇呀  也试试 看看是水好还是香油好，哈哈哈。谢谢各位宝妈支招# |* M( l6 d- t; m$ a! i

wtnaly★果果妈

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您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！ ...

呵呵，这也都是我第一次做时犯过的错误！