初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。% d. c( [  l, y3 O) \+ M
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于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。! R1 u  A' B" e

# ~" {9 _) F0 Q( W. _+ @9 v! I也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊) t2 G* b' \0 {: L" a
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的* x5 U0 e+ t& ^% j1 u

$ _, S1 N5 S- M) o9 p做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半/ ^8 U' D# p9 ?1 i5 K
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
4 E0 U# U) ]5 x' `, s亲爱滴 我怎么看不到图呢

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不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
: f- _& V6 _# P0 z颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

' U. {; O/ V" w' r7 Z( h$ T% u1 R
亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 ' O: W. x0 J4 E. Z) c, b0 G/ S
哇塞，金灿灿的好有食欲啊

# ]& L, N4 z2 P$ G是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子
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哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈