理想妈

呵呵，俺家妞儿和老公是每天饭饭的下单者，俺是操作者，今天她昨天说今天要吃饺饺，后来看到卖豆腐的还要吃豆腐汆丸子，昨天下午就买了一斤牛肉绞馅，两块钱块豆腐回来，昨晚晚饭后把肉馅调好放冰箱冷藏，今天一早起来和面、醒面时焯豆腐，随后做豆腐汆丸子，做完晾菜时在女儿捣乱的帮助下包了40个饺子，煮饺子时豆腐汆丸子已经温了，女儿先吃，我煮完饺子她又吃了10个饺子，边吃边说“妈妈豆腐好好吃，饺饺也好吃，我喜欢”
, Q8 D7 k1 p8 k豆腐汆丸子
7 i! q5 o- Q: p+ V) R9 |牛肉馅饺饺嘿嘿，俺先向大家告辞会儿，和女儿7吃饭饭了. n, d( p3 X/ ^5 f& g( z' n
- Q8 a3 w/ b: x, z

蓝色的水滴

豆腐汆丸子怎么做的？我也想试试。

飘飘妈咪

这饺子都泛光，

jinjinxinxin

hao

理想妈

回复 蓝色的水滴 的帖子* M# y8 @8 e9 ^$ ]- @: C

1 x& k3 ^" t1 O- Z, x1 {呵呵，亲买北豆腐，切成小块，用水焯一下，盛到凉水里拔一下，倒掉多余的水，留一点儿泡豆腐水倒入锅里，烧开放进丸子，生抽、盐调味，丸子定型后倒入豆腐，小火烧开，调入淀粉汁，再烧开就可以盛碗

理想妈

回复 jinjinxinxin 的帖子4 U9 ^# Q: ]" X& j% t1 h' \
5 Y+ F3 ~, P/ H; A$ @/ i* ]9 M) ^
呵呵，谢谢亲

理想妈

回复 飘飘妈咪 的帖子7 h* Y' x3 [* |/ Q! f8 }/ Z2 s/ s

: l1 p: F* D; g- ?. t( J3 |* g1 u4 g4 B呵呵，这是凉了的照片