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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
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周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干
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苏达小块$ q& ]; M9 d( e
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材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
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+ @4 s3 n, F6 [, X5 q) y7 c" V过程:1.黄油隔水融化: [ k4 u1 y- T' b8 l
2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团. ~( r& J$ y/ G4 b( g
3.面团静置半小时
9 t8 B' X2 P- T! l8 J$ U* T0 y# } 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
5 ]. c( p0 B" E4 \& O; H 5.放凉可食
2 p+ d& Q n8 Z' m/ A5 r1 s3 u) ^1 }) w5 B1 t3 p8 F7 `' F; Y5 s
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