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宝宝生日
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发表于 2013-3-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 潇湘娟卷 于 2013-3-17 21:12 编辑 % `* f% H2 N7 O6 M$ X8 y

7 I, `% Y/ T5 N) B* k! i   在经历了第一次皮硬肉硬,第二次还是皮硬且黑但内稍稍软之后,第三次终于做成了又软味道又好的面包拉……  J* Z1 z7 G$ `7 u5 w) R
失败果然是成功的妈妈,总结经验主要有三:一是这次黄油的量放到位了,按照说明的给的;二是现在的温度也高了,不用二次发酵了;三是在活好面之后加入了葡萄干,甜啦。好开心!( m/ X6 n0 ^1 U1 l3 O

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9 E# @! W- h0 p这是放了多少的面啊?

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这个面包的形状比较奇特呀。

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讲讲怎么做成的呗) `$ F9 }5 V6 z+ q

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好大呀。

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头顶蘑菇的大土司 哈哈

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回复 leej111111 的帖子# `) j* G2 z& X% Z/ J

' S4 u/ b1 t4 }8 D! p4 ? 就是按照说明书上做一公斤面包的量放的,4*240ML~~ 应该驶发酵粉多放了那么一点点

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回复 迷失__恋 的帖子3 K1 ~# F5 h* B8 V* K8 R5 J! Z

5 J" d/ y4 X: `0 v! ?2 I8 E 哈哈~~~很逗吧

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回复 山楂姐姐123 的帖子* W6 I: W9 i% {1 W1 L. @" s

. V5 P* m& I. U) x5 w 傻瓜面包机做的,按照面包机上1KG的高级面包依次把料放进去,选择高级面包,烤色中,4小时的样子就自动好拉。

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回复 潇湘娟卷 的帖子0 n# ~3 D) q' r3 f- V& b) V0 T

+ Y- `: X5 h' U/ C2 U- N4 Z这是面包吗?乍一看还挺吓人,继续努力
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哈哈,好大的面包,菜鸟终于成功做成面包啦~~ ...
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