黯兰

我爱吃鱼，爱吃泡椒，更爱吃泡椒鱼头，可这东西稍微像点样子的饭馆就得好几十一份，太贵了，还是自己在家弄吧，反正要是不好吃，有老公呢，哈哈哈' f: i, m+ Y/ }# H

& ^1 \% f( z3 S2 n- {, A
, L8 `  t) y8 }, r9 e; m做鱼这种东西，葱姜蒜是必须的
/ N3 N) E+ h  t

黯兰

5 t; K# U  U1 W" A2 Z! S
从市场买回来的大鱼头，洗干净之后，抹上盐、料酒上锅蒸20分钟左右: E$ k+ [! q4 X& n, f, I1 y6 T

黯兰

4 i7 J6 s& S" W/ w2 ~$ ~把蒸好的鱼取出来，倒掉碟子里的水，放入蒸鱼豉油，撒上刚才准备好的葱姜蒜! w/ X$ S( F7 O" J0 ~

黯兰

% ?5 O" \7 i$ t: R! @( ^- Y& `
大鱼头变身了6 ~9 X: I/ ~9 U  e7 P' w

黯兰

放上泡椒&红椒，再上锅蒸5分钟，出锅之后淋上热油就能好吃了，味道很好呦
+ n" Z+ R4 Q) k4 U' R: q % O( e! j; _) M2 }* `8 b) a% E$ F7 B

4 {* A  I0 I2 Z& D2 t9 V8 [

彩腕儿

看着不错哦

我家小嘴儿

一般外面卖的都是从中间劈开的

李大琢子

泡椒鱼头新做法 自我赶脚味道非常美貌。' Y* }" S; d& s) K& i$ O- s$ m
小编这标题取得，很有功力。

怜妹妹

一雪黑暗之耻

坚小果

哎呦 还真是 要不是版主 我还真没想起来 原来楼主和我是同道中人啊