- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
! |+ W9 Z" y8 z3 N! p ~, P% o& Q(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?) E+ ?' Y4 b% b7 g0 S
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 " k) p. }1 W8 D- J! W
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& d' m1 D9 y0 @+ i" |二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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! k( K& F* x/ u1 w1 R( ^1 ]' [/ f- \三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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8 m' j' j) {! f- b, s8 ^四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。6 F; _6 v. ]3 g4 l6 d
9 @! Z$ @ v& Y来一张吃掉一半的,馋馋你
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( Q+ s( C& W2 i$ }0 h* I五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
9 r3 u* `( d- L- l7 a% G! w( N还没入烤箱,闺女已经有点等不及了+ i4 U; ?; w6 h; b+ }. W* x
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终于入烤箱了
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8 W" ]9 n8 q. b6 c7 }2 ]# R出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?' K: [; n. z; d3 C
* q$ N1 G. \5 o闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦0 l# }1 ^1 _- P: S; N, G, e# N
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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