- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。) j: }& g: Z& s7 p" ]
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 9 z: r' b) A# [5 y6 q
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k9 N/ i% [3 `2 q9 y& M* @二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。( V4 X& | e1 A8 `5 Q* b
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。, \2 K b: B6 M9 }) n
% Q3 l* {! ^. d$ d来一张吃掉一半的,馋馋你 ( I6 W3 Y1 Y+ k! v
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7 B4 Q4 I9 O* E五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
( E0 n; F( H% B& Y' ~7 y$ @, @还没入烤箱,闺女已经有点等不及了( o1 W' F! W8 r% y& O a
. L: ~4 u: T0 ~9 R* r终于入烤箱了* a: }1 P+ U* W- X8 O
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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9 w+ ]: P/ n0 S+ O8 }6 k# i: i闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦* ]8 |1 X+ A) |+ E4 e/ S3 }( D
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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