jinziwei2080

7 u: u0 l; I: M- F3 |
对油炸食品不是很感冒，但炸薯条有点例外。因为我特别的爱吃土豆，不管怎么做的土豆，都特别的爱吃，哪怕只是简简单单的用水蒸熟，我都百吃不厌。
; V" D0 h. J" k0 @0 Y/ Y还好土豆的营养价值比较高【附后介绍】，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以吃一点还是对健康非常有利的。 # K1 \$ F3 m6 J& A' F5 K+ {, J  \
但是因为在做油炸食品的时候，如果油经过反复高温，会产生致癌物质，对宝贝危害尤其大。 4 k, @& _$ ?' u% i
所以我基本不会在外面给乐乐买油炸食物的，只是及其特别的时候，会在肯德基或者麦当劳给他买点薯条，因为乐乐也不爱吃别的。( I. Y* i) Z9 `% k, c7 G# h: v8 s, D
实在管不住嘴巴的时候，就吃点，不过嘴巴过瘾后对宝贝还是有点歉意，万一------- 5 s' f3 }9 N) ^* o1 p
最近看电视，学到自制炸薯条的方法，尝试了两次，自我感觉效果不逊色于。
$ n. a, G' g( D$ X- B. n4 _下面把我的实践跟大家分享一下吧，图片是在晚上拍的，效果不是很好，但不影响步骤介绍。 6 ~0 L& R: y* g' _
) e2 I$ B% E6 O' x/ \1 q
原料选材：一定要选表面光滑，没有点点的那种土豆，这样的土豆淀粉含量少。
  h  ]. H0 n8 i! u制作步骤： 第一步：切成均匀的条，然后过水煮一下，这样进一步去除淀粉，并且减少在油炸的时候对油的吸收。4 `& g. x1 V8 R( A1 d
7 j) X, |! x$ {+ M) F
第二步：将水煮的薯条过冷水，然后放冰箱冷冻室五分钟左右，这样可以增加薯条的硬度，不至于炸才出来瘫软。2 @" p5 s% E9 q& w# [

# H8 h% |1 ?3 M* ?; |% H第三步：将冰箱里的薯条拿出来过油，三四分钟即可，因为薯条已经用水焯熟了。
2 [7 i: B2 P8 Z& j8 J& ]9 c1 O" k3 d/ u4 b! S: S% |3 T

! E6 \9 E2 \, Z& X7 }
( b- ]) f& y( N& t8 A( n9 `$ v6 o6 w/ m
" y* H: S9 z* x) t
根据口味，配上不同的佐料，吃着也很过瘾的。配料可以是一点点的盐加孜然粉也可以是蜂蜜（孕妇不宜吃白糖，因为白糖属于多糖，而蜂蜜属于单糖，不会引起孕妇高糖，并且还润肺、通便排毒）也可以是番茄酱，反正怎么吃，都好吃。6 Z! l1 P: U, \

! N1 N1 Z9 O4 q. M6 U% ?晚上拍的效果不好！
! J' H% b7 P* z9 U2 C/ h) V* v/ L9 w
放到这里，乐乐看着就嚷着要吃肯德基。孩子的思想还是比较简单的，他以为只要是这样的包装，或者是薯条，就都是肯德基的。
9 }/ b4 F/ ]) ]. c( u  R
5 j4 v- d( G* J7 C/ i: G
5 E6 B7 q% x4 b2 n7 Y4 b土豆的营养价值
4 m- D/ B& g- p, |0 y' e. d5 K

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。% h& r# n1 s: x. m1 u' I
　　做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

土豆是一种抗衰老的食物。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。% ^  Z6 J8 P$ q! A" a: ~
土豆能减肥
" `" q0 W5 o! A" ~6 U# I  I    吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。) b9 V' G8 }# c% L& Y6 A* f+ F5 W
　　减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
, D/ O9 O8 d, d" g

6 T+ j. P# Z" x- I+ m

蛋糕控

土豆是好吃

坚小果

看着怎么这么红呢

呀系

看着怎么这么红呢

八成是灯光问题

坚小果

八成是灯光问题

估计是吧

美丽~灵魂

这个我老公总给然然做

1010685158

薯条还是蘸番茄酱好吃

jinziwei2080

八成是灯光问题

晚上做的，光线特别不好

jinziwei2080

薯条还是蘸番茄酱好吃

为了这个我特意买了番茄酱

彤彤妈妈888

做的挺好的