- 妈豆
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因为我最近减肥,晚饭必须要在6点前吃,所以每天我都给自己开小灶哈哈。其实我自己吃的比较简单了,给那爷俩做的还是正式的晚饭。
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今晚做的焖饼,昨天老公买的饼没吃完剩了半张,早上发现时也没放冰箱里都硬了,这饼除了焖着吃真没法嚼了,晚上我又刚好和表妹在Q上遇到,正聊着热火朝天突然看表必须要吃饭了,于是就迅速的用了10分钟炒出来这份青椒和蘑菇为辅料的焖饼。
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做法
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材料:半张饼,半个青椒,2个香菇,3个平菇,几片凤尾蘑,切成片(昨天做蘑菇汤剩下的蘑菇正好用上了)( R$ `* K. E+ Y$ l
4 `# x& h& P1 x! ~" g) T锅烧热,放油,放青椒蘑菇翻炒,放点生抽,放盐,放入饼,然后再稍微放一点水,闷5分钟。就可以了' d/ r- w6 R8 i! r1 b4 e5 ~( J) f0 |0 k
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很简单吧~
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