- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 9 _0 |- E" _8 n' e1 _
7 z5 D4 B9 I. A7 C; [- @/ D. \1 I0 w更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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2 ?. ~, i& o8 [ q W2 {首页留念
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今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!( R7 v! }0 p. I# M
. B5 f' a5 l. _! f- }
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甜甜圈饼干
: }8 a4 c0 Y( U0 N; ?3 C0 I7 T4 b, p7 K$ x6 l
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
2 R; |' Y9 V! n0 w表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量" }- O" X# O7 O$ a
5 k4 r$ J) k/ }% z/ Y8 n1 w过程:
`1 _% H! J" \1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
4 B( u& F7 P) Z/ r2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟% ~2 R$ t; q; G6 |: h! `1 M# z
3.整型成环状
: g% k7 a9 A. X/ g+ l, H3 N& ]4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟
( \, G- g/ v, E$ P5.取出放凉
, z& y' ^. c! \+ B5 f/ Q6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 9 ~% `$ K3 a' q+ Z6 ^
7,装饰 凉干可食
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