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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 8 i. m3 m( b' @; O6 Y
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更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049005 } q6 @: \/ s1 X% E
; o# r+ H9 s7 w* I& d' d8 V, v4 [8 m首页留念7 F; g! U \$ P+ N( p: Y, R

! `7 `) ~+ p& u# h5 B7 L# Z7 ~今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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7 W. G! b% s! F7 D" t& x! C! p7 ]% B; d8 Q2 l2 N
甜甜圈饼干
/ ]2 c) A/ y( J+ [ }
) }6 ]3 s, Q$ V, h9 q. x$ B. _材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
2 ^! ^1 p0 G0 j, R( U/ z表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
+ a2 {1 M. l# u- l: B/ s/ `5 }9 W3 U. m0 M
过程:$ Q |$ g! ?1 t
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
" M8 K d6 ]4 C! U1 ^2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟; D- N4 u7 q9 n0 P; X& h8 p6 G* ^5 k
3.整型成环状 3 q, e. X4 s- j. k
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟
, c1 w/ o; K( Q( O. s5 A( m5 n5.取出放凉
. u+ ]7 @( d$ z5 Y b# ?( t6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀
6 r5 P {; }; q( C, R2 j' a7,装饰 凉干可食$ R6 E+ \( t, q z$ _+ F# A6 B3 ~
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