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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 % o, t& q) p' c' Q! n" E) T" b1 E
! O0 K6 @- d# k1 I3 U+ [ H" `更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049008 N3 g: T5 D8 R3 q
2 S. D" N7 q# y) O3 l7 w首页留念
+ Y# U" l' Q" |" ~% o3 C
/ ?8 r* ], a# m! s! E: s, ]9 T今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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- x/ r0 c0 M: W, ]& M( Z甜甜圈饼干$ u R. i: D6 v- \3 ~' K
9 D: Z) K o: L& ]- f& a
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G 6 H+ a( j: Q* [0 C
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
4 G" Z, v) [- J. x
0 H6 ]- a$ I- x! w9 B( i! i过程:9 c! a2 s) [( E& e' [; \
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
3 b3 v) [5 Z# w. V( n. f2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟 z! @( q+ x. k' q
3.整型成环状 ( r* q6 [1 \. |& q- V9 Q9 F
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟8 `8 c0 E) v: _# _
5.取出放凉 7 s$ T2 _9 d9 g' R) `
6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀
/ A4 O M/ @5 @7,装饰 凉干可食3 V: S" K/ n: ]+ d) ^
5 R5 _5 Q% {. e% c! l' `. S' X1 J! r
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