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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 / p/ i% m, s. H4 O& d
9 ]: s' T+ X c1 I, Z1 v; T更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900/ K7 {2 [$ V+ |2 q$ ] P5 a# q
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首页留念1 o y, K$ f( l0 p' v2 a. I% P
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今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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甜甜圈饼干
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; o0 S* a9 J6 n: u: g材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
- M. J( h7 s6 b表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量9 K$ p) c7 l2 A9 i2 Z
0 F ]- H# A( X5 h6 l$ G
过程:
9 E# t' Y/ j( v' V4 d1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
# _- O; m3 f+ `! ]2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
, ?) F4 z2 O0 X8 W3.整型成环状
( k. s. s+ ~9 |" i8 _4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟# ~6 o- M5 y6 e% ^' {$ x1 E$ N
5.取出放凉
: N1 a! C3 e1 X4 d! X. h6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 & [, J% \/ m- d' J4 i+ f
7,装饰 凉干可食
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