- 妈豆
- 1428
- 昵称
-
- 经验值
- 1438
- 在线时间
- 83小时
- 注册时间
- 2010-2-7
- 积分
- 1521
- 精华
- 0
- UID
- 3868981
  
- 宝宝生日
- 2010-05-5
- 帖子
- 261
|
昨天虎虎晚上难淘了,今天起得有点晚,八点半了,煮粥来不及了,做点什么早点呢?看了下冰箱,正好有老姨以前买的意大利面,西红柿,黄瓜,虾仁,虎虎的小火腿,好吧,做意大利面吧!其实应该用洋葱,青椒,火腿等的,我没有,就地取材了。
2 {# \8 B: o! w2 B# r& D9 Z4 b8 N- s: a3 \
1.锅中加水,放入少许盐,这样煮出的面筋斗,水开放面,煮8-10分钟,尝着点。
2 ~9 x/ {% R7 R, J* D9 W2 `: {% ^6 b! z) b1 i M2 z" w
2.煮面的过程,处理辅料,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,虾仁因为冻着断开点,一会好炒。再切点蒜末, y* {/ Y, _: H. y L% `
3.煮好面,过凉水,然后控干。. w$ P3 n- }; f8 {2 `2 ~
4.炒锅中加油,蒜末炸锅,放入虾仁炒两下放入西红柿,炒出汁放入大润发进口区买的意大利面料
; V5 p( _7 \5 k! r* e$ N' [. c5 ^2 b& p, O& ^
5.我尝了尝酸,中国人可能不太适应,所以我放了点糖加了点盐。7 b- ~. Y* h8 \) X
6.依次放入火腿,煮好的面,黄瓜,炒一下,收汁,放点香油,呵呵,中国特色意大利面!
+ q: w4 p4 B: r; l1 O* N
' H& T p7 l; l4 _6 { b见笑了,我觉得还可以,和西餐店不太同,但可能更适合中国人的口味。吃早餐了。。。。. o c5 d5 F5 } ^
4 F4 p$ F+ @( j1 Z1 G
+ P: m# @1 |( r. H% I2 Z2 |
! b' c) N" b, y
|
|