- 妈豆
- 1428
- 昵称
-
- 经验值
- 1438
- 在线时间
- 83小时
- 注册时间
- 2010-2-7
- 积分
- 1521
- 精华
- 0
- UID
- 3868981
  
- 宝宝生日
- 2010-05-5
- 帖子
- 261
|
昨天虎虎晚上难淘了,今天起得有点晚,八点半了,煮粥来不及了,做点什么早点呢?看了下冰箱,正好有老姨以前买的意大利面,西红柿,黄瓜,虾仁,虎虎的小火腿,好吧,做意大利面吧!其实应该用洋葱,青椒,火腿等的,我没有,就地取材了。
4 i7 }6 G" r! z" h* F
- q. K, V i+ b# X/ ~1.锅中加水,放入少许盐,这样煮出的面筋斗,水开放面,煮8-10分钟,尝着点。
+ v% `1 q. S: |; Z v5 m8 p. C; `! w% Y5 J8 I6 y0 n/ y2 W7 |* m
2.煮面的过程,处理辅料,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,虾仁因为冻着断开点,一会好炒。再切点蒜末
+ d; ~$ R4 Q: }$ o6 }1 J3.煮好面,过凉水,然后控干。
/ F3 a- `9 W3 N% x- r. Y# X4.炒锅中加油,蒜末炸锅,放入虾仁炒两下放入西红柿,炒出汁放入大润发进口区买的意大利面料
S5 l2 L1 f5 v
, X k0 Z0 Y7 T* d5 X5.我尝了尝酸,中国人可能不太适应,所以我放了点糖加了点盐。
1 _' [; _8 t4 u% H# A6.依次放入火腿,煮好的面,黄瓜,炒一下,收汁,放点香油,呵呵,中国特色意大利面!
3 n5 E) }" y# M9 Q5 q& C2 m; C& B( O+ p# \6 v7 Q$ e
见笑了,我觉得还可以,和西餐店不太同,但可能更适合中国人的口味。吃早餐了。。。。
4 n# L8 C, Z2 o8 J3 i
7 z, y) h) P1 J$ `- e
9 J6 H1 C$ e# d1 F" g* B9 d, z4 b' d6 |$ W; J: y) K) a* W) t( ?/ s4 ?
|
|