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- w! h; o9 U; f4 U( k& Y3 D, K

1.将胡萝卜切小粒、葱切末；

2.鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀

；3.锅内做油煸香葱末；

4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒；

5.将米饭炒至干爽，直至米饭一粒粒在锅内跳动；

6.加盐、胡椒粉调味即可出锅

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怜妹妹

很多人黄金炒饭，都是用生鸡蛋拌米饭，这样的炒出来的米饭容易有腥味，正宗的黄金炒饭，是把米饭先大火炒至颗颗分明，再倒入蛋液的

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回复 怜妹妹 的帖子3 R& k3 g2 A: M# ^- L4 p3 @

" Q6 T- a" i3 V# u又学了一招
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我是小媛媛

怜妹妹 发表于 2012-8-17 13:32
# V& W/ s' O& Y% }0 w( l很多人黄金炒饭，都是用生鸡蛋拌米饭，这样的炒出来的米饭容易有腥味，正宗的黄金炒饭，是把米饭先大火炒至 ...

+ R0 @& Q4 p" d0 g/ J/ f我也学习了，每次炒饭都没有炒到过一粒粒的，我都对自己失望了

小滴答

我一炒饭就糊，哎
$ Q. T1 x4 Z3 K/ \7 ?! o8 y8 ~

泡菜脑袋

如果把里面的食材，用模具扣出来，相信宝宝们会更加喜欢

我叫夜小航

我爱吃，我爱吃，我爱吃~~~~~~~~~·

我要幸福！

版主的作法一定要收藏！

怜妹妹

我也学习了，每次炒饭都没有炒到过一粒粒的，我都对自己失望了

好么，楼主把我的回复改成标题了，我说这帖子怎么看着眼熟呢

yyjr_89

回复 怜妹妹 的帖子8 P5 n6 Q1 _% F, k. G* Y2 O

# a0 L* `% i, }# ^( o+ }不是我改的，是小编帮我改的，标题不错，谢谢了3 ^( d. @$ c, i9 G( l0 n/ z