青葱碎叶

原料（4人份）：伊利营养舒化奶半盒（125毫升，可以是全脂也可以用低脂做），鸡蛋2只（中型），新奇士橙子2只（因为个大，皮厚适合做碗），糖
/ W( }2 H5 S3 p4 q+ V. r8 L3 c. G
! ^1 ]. R+ F1 ~) C  ]( r7 x* N

青葱碎叶

1 将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

青葱碎叶

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

青葱碎叶

3 将舒化奶倒入一只碗中。  ?1 Z* n; Z" D$ v. w

青葱碎叶

5 搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合，然后加入适量糖搅拌匀。

青葱碎叶

6 将蛋液过筛倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
, G/ @" |6 t4 R0 h( X! e' N
" [9 }; X! y5 I) L

青葱碎叶

将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

青葱碎叶

将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。/ a0 g" M/ V2 ~: p
: E- p$ H9 G/ ^! q+ ^( F, x7 w

青葱碎叶

蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。- [* M) h& J" d, v) Z, H
( h# i" E' g# h5 R" g3 x- ]/ D- a
+ c, W4 o! A+ g  Y: ]. i

怜妹妹

2 如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

手太巧了。小碗弄得真规矩