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宝宝生日
2012-10-07 
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发表于 2012-5-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料:新鲜鸡爪、红辣椒、花椒、瓶装小米椒、姜丝、盐巴、凉白开
. Q" u1 G# b" O, |! X' J! T0 j& i
' y1 [9 `& A7 x) G步骤:一、将鸡爪子清洗干净,剪去小指甲,在中间划开一刀(不要划断哦,当然看个人爱好啦)
, C/ q) R) z# G# ^2 X2 o9 R
0 s' K) P4 q: h: ]) b, G9 K7 {

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宝宝生日
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二、水开后,倒入鸡爪稍煮两三分钟,撇去浮沫子,捞出鸡爪备用;; r* e0 W: B% S+ Z9 W
三、新烧一锅水,放入红辣椒、花椒、鸡爪,煮二十五分钟后捞出;
- w# k4 g( L! E+ R4 t5 J0 J3 c9 [3 ~9 K8 d0 x" U" t- {1 B0 F

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四、用凉水冲一下(避免鸡爪子粘在一块儿);$ J+ J+ z( V+ m5 i+ X: g
五、将姜丝、小米椒放在保鲜盒底部,然后依次放入已凉的鸡爪,放入盐巴在凉开水中搅匀,在最上面再放入放入姜丝、小米椒;  k3 m# Q  a2 l2 V% e" U" m2 ?# M
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美味即将完成,最后一步就是放入冰箱,四个小时后后即可享受啦~

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宝宝生日
 
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自己做的就是实惠干净,我家冰箱现在还有半瓶没吃完呢
嘟嘟妈妈

高 二

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试着做的泡椒凤爪 味道还是不错滴
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