上海妈

4 z  a$ e0 V  A! q- f: T6 a( }
; c+ \2 Z0 ]; b: N0 j" L大家有喜欢吃榴莲的不？/ N; \+ n: _. I# W
( |; o. F2 f$ P! n

( V% I6 K: Y) m0 S6 C那天买了几个还是不错滴说~
$ I% s5 y, D4 w" h0 K6 V0 J( f1 A% w
4 x, q, }2 G6 [* q8 G

7 t% M7 P2 A, |' c9 I# ]能看的出帖子里是榴莲么？
4 z# r" N3 u& R

上海妈

$ S+ Z6 `+ l/ i" s5 t9 p

上海妈

这个是榴莲的果壳内层，可以用来煲鸡汤排骨汤，据说大补。6 Z' Z( B$ ]  O; A6 m- l

# }0 E8 g; F0 B2 s. ?% m

上海妈

三盒放入冷冻室，等想吃的时候拿出来用勺子挖着吃，纯天然的冰淇淋，没有这样香精那样色素增稠剂，只有细腻柔滑香香甜甜，美味呀！- C. r0 e; z/ m; w# L6 w5 _: V5 X
7 L* t* z( u; j1 R- J* s6 j
) o# V. O8 I7 q3 y

上海妈

取果壳中间比较柔软部分割成随意块状，撒把枸杞，鸡汤开炖。
) `' o7 T% P, ^0 t; C/ U1 O7 c7 H

上海妈

剩下的一盒榴莲果肉用勺子搅成糊状，砖红色那个是果核，剥开后里面是白色的果仁，可以扔鸡汤里炖。
0 B0 _$ o7 n" g, q
- F6 X- M7 h9 ^- u9 D+ W: P
( I3 ?  i$ |; J0 i3 l* j

上海妈

将就家里现成有的糯米粉揉了点面团，加上榴莲糊后会更稀一些，再根据个人口味加白糖或者炼乳，支上油锅就可以开炸了。# |, R. Z" X  h3 x  L6 D2 w

  F7 H6 D9 H# H0 P7 k& _- o$ [8 A* T

上海妈

油锅冒烟后就关成小火，然后直接用勺子舀出来就往油锅里整，我貌似慌乱比较粗线条，完全没考虑过造型之类，面糊下锅啥样完全原生态难得管。+ o( {% D: R# `! p4 J. ]. G$ D

0 a7 v; ~- g3 K  J& c3 F/ h6 b6 Z3 t( \& }2 j# Z  N9 X! r5 I: h% r
                                       

上海妈

欧也，似乎还不算非常难看，看起也还是有点食欲
5 o6 x( w' u% Q" J1 i- F& }3 s4 [' ]% [" G" L) k$ e  B

上海妈

汤好了，撒点点盐，闻起是多舒服的清香，具体不好描述，喝起基本没得榴莲的味道，果壳有点象芋头的口感，不过多了些粗纤维。
% z' q, z4 V, r9 _/ I, }
  ?3 H4 H& w! S1 o8 z7 |