上海妈

. |% J3 O. K! ]
0 I/ E6 ~! d! ?7 J* z- U大家有喜欢吃榴莲的不？3 V4 P, o3 j$ z) \7 ^, l( y' c
5 v) a- ?8 p$ y$ [' r; g3 |
; p" M" F/ t$ _' I) o# \- l
那天买了几个还是不错滴说~
. H3 x. Q! s2 Q1 L) ]: ]3 a7 P, r; _7 A$ B

! W6 p6 e9 ~7 G2 A- N2 r$ H0 g, L
能看的出帖子里是榴莲么？
; J5 ~, m3 U# l

上海妈

; ^( ]7 X7 O" o' x6 z0 a

上海妈

这个是榴莲的果壳内层，可以用来煲鸡汤排骨汤，据说大补。3 O6 p( P6 z; S8 {/ m$ O$ S

5 C) Y& v5 r1 T5 \

上海妈

三盒放入冷冻室，等想吃的时候拿出来用勺子挖着吃，纯天然的冰淇淋，没有这样香精那样色素增稠剂，只有细腻柔滑香香甜甜，美味呀！8 Z* L, l  ~& J$ u2 ]
" h8 e5 Q# j0 t% m* H9 {

$ y) R1 E/ [4 ^, M" J

上海妈

取果壳中间比较柔软部分割成随意块状，撒把枸杞，鸡汤开炖。. t) m5 R' P$ ^1 q  H" c+ B8 A
  L0 Z0 V% P( L8 L0 ^+ q. s

上海妈

剩下的一盒榴莲果肉用勺子搅成糊状，砖红色那个是果核，剥开后里面是白色的果仁，可以扔鸡汤里炖。
. V! c- c" Z' z& a& P
/ u, y3 O" O! p- M
- j. n( |$ B) a, T+ ?( O! g

上海妈

将就家里现成有的糯米粉揉了点面团，加上榴莲糊后会更稀一些，再根据个人口味加白糖或者炼乳，支上油锅就可以开炸了。
# B2 t0 k8 w. f( _  @
! \1 @6 Y/ y% K+ {  H' l+ w* k0 z+ ]+ s

上海妈

油锅冒烟后就关成小火，然后直接用勺子舀出来就往油锅里整，我貌似慌乱比较粗线条，完全没考虑过造型之类，面糊下锅啥样完全原生态难得管。8 E7 O9 o0 G, M2 Z5 t. m- Y  w6 U( ?
5 @/ [0 D  ^& l# ?  X
8 O8 h, e2 a/ m1 f
                                       

上海妈

欧也，似乎还不算非常难看，看起也还是有点食欲
, l' X5 `3 ^3 _1 d+ j8 B, U" ?/ T1 a  C$ ]3 z1 x

上海妈

汤好了，撒点点盐，闻起是多舒服的清香，具体不好描述，喝起基本没得榴莲的味道，果壳有点象芋头的口感，不过多了些粗纤维。
$ ]9 `4 f8 }. j  i" H4 Q& p. ?8 L& F; `; j6 A