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宝宝生日
 
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发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑 ; r: {4 K8 e* m3 b" ^. D

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我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html
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                    原材料
                    制作方法:第一步
                    制作方法:第二步
                    制作方法:第三步
                    制作方法:第四步
                    最后:超多完美成品图
                                                     
                  

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 20 这不错,孩子都吃够豆腐了,这样做不错.

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑
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0 ~) f6 s/ |) S, _2 o5 k2 }
豆腐一直是我家宝的最爱
软软的 嫩嫩的
今儿我给大家介绍
❤脆皮豆腐❤
让白白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身
酸酸甜甜的味道
让你吃出不一样的脆、滑、嫩!
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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
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原材料准备:# X3 L, `8 |* G' r) b; g+ Q
盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段( S% V& S- B2 z

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
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制作方法:

- \! L' z( q! r! x. _
1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿,然后倒扣在盘子上,扣出来!
窍门:先把盒底剪个小洞,进去空去了,再往外扣的时候就很容易了!

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点评

红色番茄  我家也是用这个窍门,豆腐不散还挺整的,呵呵  发表于 2012-2-25 23:53

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
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2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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照片~~

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回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子
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' p4 ^" Y9 l  |4 r亲上成品图照片了~过程还在继续!
) {4 o+ t* i& Y( F# z# B) h* X亲真快呢~- r+ c% \9 S& c3 a6 t; N

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3.油锅中倒入油,油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色

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# q+ U5 I4 G. ?2 Y  S' V. ]

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑 , r6 P3 g7 E( e7 P, m

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4.锅中留少许油,放入葱花,根据个人口味倒入番茄酱,加少许糖、盐
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( r* @- I- L+ {% P

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本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑 / V3 h, M( H) M, {/ e+ i) e
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5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了,上面撒上葱丝、香菜做点缀!
酸酸甜甜的豆腐出炉了~

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咬上一口~~
外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的: T* i' ~* G5 f0 g
里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的
白嫩嫩的豆腐
华丽丽的转身成功
.......
完美谢幕!
谢谢收看!

点评

2496146120  好吃呀  发表于 2012-2-22 11:43
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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐
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