紫奕

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蜜梨两只，去皮隔水蒸7分熟

紫奕

红酒，需要量，要能够把梨完全沁入的量

紫奕

蜜梨蒸好后，去掉梨核，红酒中加入适量的冰糖和柠檬汁，上火煮开即可

紫奕

装进密封的容器中，进冰箱冷藏，吃的时候捞出切片装盘，点缀应季水果草莓（樱桃也可以哦）% r8 p& i$ A  _3 h3 v6 C
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一盘酸甜沁凉的红酒雪梨就成功了，绝对给力的开胃甜品
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◤布◢ちゃん

这也太漂亮了！流口水~~

紫奕

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子! k; x, j# A6 T( \( t7 k% q& b6 C' d

4 V2 W0 B5 K" l% `" l8 E哇塞！琳纱妈妈夸我啦，太兴奋鸟！

勺娃

顶贴

怜妹妹

不说是梨，我还以为是肉呢，呵呵。请教姐姐，梨为什么要提前蒸一下呢？

紫奕

回复 勺娃 的帖子, @- l3 c# k0 L# y0 I
$ ?" r4 a( k: f! z' d
谢顶，哇哈哈

紫奕

回复 怜妹妹 的帖子7 x+ p/ f# K0 i6 m4 t1 Q
" r2 n2 ~. n4 j! o0 s. x
梨当肉吃，赚了赚了
1 d; h" k$ _$ dPS:先蒸一下，为了更好的入味，而且，红酒和柠檬汁久煮也损失营养和味道，还是以浸泡为主" c" j1 q3 @- k2 T