千岁鹰

g3 ^' z% l8 b ( x& K" A% x2 Y" z8 O8 g9 S/ d+ v/ L. _$ Z2 H/ \ # K+ L) B. H' F" C' X+ l$ o 近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。 0 }4 [: k, o5 M! S" s3 B 0 M( I1 H0 ^2 q! A1 u 儿童食品健康专家在对儿童食品消费的调查中发现,儿童食品消费中存在的十大健康安全问题较为突出,希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减少出现这些问题。 6 Y# O' B! h4 M' a 6 P4 O. p# ~; u! j* c* E* l% i2 m问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。 ) R8 C H1 ^/ x6 r5 M# A; } 0 a2 a7 U5 T7 C2 Q6 i! }问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。 , W q* v. o) r% J; @ + [# O5 u. K' f1 \# u* z 问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。 " D, n2 @6 t+ C7 J/ _2 [$ K) y x 问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。 9 j% m0 _5 F, V 4 h) w& b) f: V( C" }8 S7 `问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。 2 H- V; x) ]9 a! k8 } 1 o# ?- H' b$ {. _: c0 H0 o问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。 & C1 G: H. \4 u0 f% [$ L : e% P" Z5 B; S7 O问题七:用甜饮料解渴。餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。 2 l2 u! z% c4 u) K3 A+ \/ ^ : `0 {1 k4 n! G! F1 i 问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。 # h3 N5 C- O! D. ]* Q; O . N7 c5 i+ Q. u E问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力,造成近视。 ; b2 J5 d4 \) H1 u: h* l! v/ V7 o* g3 W5 z" A0 E z: B! L2 ? 问题十:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。 " w. y: Y0 v! C9 v" O2 Q | 2 @1 b- o7 \ v

寓丹

沙发。学习下11rabbit16

小砂子

都不知道该给孩子吃啥了

轩轩辣妈

我也觉得是都不知道那个能给孩子吃了

小王子的妈咪

其实咱小时候什么不也都吃吗，也长那摩大， 孩子也一样啊，不用太在意这个

小小淘气宝

还是在意点好啊，现在的东西添加剂都太多了呢

gao20040610

现在真是什么都危险呢